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家常卤豆干的做法大全?
卤豆腐干的家常做法主料:豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。1澳门博彩、首先,豆腐干买来后要《拼音:yào》清洗后焯一下水。去除豆腥。
2、再进行腌制。即用盐水稍腌一会儿方便入味。
3、小的豆腐干不用腌。口味淡澳门永利的人大概是不[拼音:bù]需要腌的。
4、取(练:qǔ)适量清水倒澳门威尼斯人入锅内,放入廖排骨浓缩卤汁稀释。煮干。
5、然后将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮,水澳门新葡京位(pinyin:wèi)应刚好没过豆腐干。
6、最后用砂锅煮最好,大约20分钟左右,取【q幸运飞艇ǔ】一豆干观察,如色呈棕红,味道香美,即可取出.
7、煮时可轻轻翻动。煮的时间《繁体:間》长些较好吃。
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