粘果花生怎么《繁体：麼》做

怎么做挂霜花生米？一：用鸡蛋液把主料拌匀，再用淀粉拌匀成一个一个的状态。二：用小火炸透，用白糖加少许水，小火熬汁，熬制汁达到有一定的浓度。三：在糖汁熬到快出丝之前倒入炸好的花生，并边撒白糖边翻锅

怎么做挂霜花生米？

一：用鸡蛋液把主料拌匀，再用淀粉拌匀成一个一个的状态。

二：用小火炸透，用白【练：bái】糖加少许水，澳门银河小火熬汁，熬制汁达到有一定的浓度。

三：在糖汁熬到[dào]快出丝之前倒入炸好[练：hǎo]的花生，并边撒白糖边翻锅。这样做出来的花生才才具有焦甜可口的效果，撒白糖是为了做出的花生更松散，因高温糖汁在常温下遇冷凝结成白色的粉末，所以做出的花生象霜打的一样。

很简单的花生米炸好后乘热加白糖轻轻搅拌就好了

挂霜花生米家常做法如下↓

步骤(繁：直播吧驟)1炒熟后的粉芡，备用

步澳门新葡京骤[繁：驟]2

凉油就放入花生米小火

步骤（繁：驟）3

炸制时候人不能离开额不停地搅拌【练：bàn】，如果火大了，补救都来不及的。要耐心不停地搅拌直至花生米颜色上有了变化(拼音：huà)，就要小[练：xiǎo]心了，仔细盯着看额，差不多就可以了，因为花生米捞出后还有热量额

步直播吧骤（繁：驟）4

锅内倒入清水少许《繁：許》，再放入白糖50k，等白糖彻底融化的时候。就可以了

步娱乐城《pinyin：bù》骤5

倒入花生米搅拌[练：bàn]

步骤[繁：驟]6

白糖水基本没有的时候(拼音：hòu)，到入超好的淀粉，我是倒在那个过豆浆的[练：de]漏勺上，往花生米上撒，不停搅拌，一直到霜基本挂好就可以了