山药炒荷兰豆怎么做？用料 山药 半根 荷兰豆 适量 蒜 3瓣 盐 适量 木耳 适量 糖 少量 荷兰豆木耳炒山药的做法 1、取
山药炒荷兰豆怎么做？
用料
山药（澳门新葡京繁体：藥） 半根
荷兰《繁：蘭》豆 适量
蒜澳门威尼斯人 3瓣
盐 适量
木澳门巴黎人耳 适量（练：liàng）
糖娱乐城 少量
荷兰（繁体：蘭）豆木耳炒山药的做法
- 1、取掉荷兰豆的荆
- 2、木耳提前泡发3、山药削掉皮 快速切片后立即泡在清水中，中途可换一次水 4、锅烧热倒入适量的油，油热放入蒜煸香，倒 入山药、荷兰豆、木耳翻炒均匀
- 5、放入少许糖和盐炒熟出锅即可 小贴士
1、此菜属于清淡菜，盐要稍微少放10%左右。2、蒜千万不能煸糊了，否则菜发澳门巴黎人苦，难吃了。3、油一定要比普通的炒菜少一半或者多一些，否则油腻。4、此菜要快速翻炒出锅，否【fǒu】则山药粉了就不好吃了。
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