鱼香红油菜苔最正宗的做法？1、葱切段，蒜拍裂2、锅加豆油，烧热下入葱，蒜，大料，小火加热3、至调料微焦，捞出调料，关火，晾1-2分钟，至5成热4、将辣椒末放在不怕烫的容器内，将炸好的油徐徐倒入辣椒面里，期间不断搅动5、晾凉，装在容器内鱼香油菜苔的做法步骤图，鱼香油菜苔怎么做？原料：嫩油菜薹300克，葱末、姜末、蒜末、盐、白糖、植物油、醋、酱油、水 淀粉、泡辣椒丝各适量
鱼香红油菜苔最正宗的做法？
1、葱切段，蒜拍裂2、锅加豆油，烧热下入葱，蒜，大料澳门威尼斯人，小火加热《繁：熱》
3、至调（读：diào）料微焦，捞澳门伦敦人出调料，关火，晾1-2分钟，至5成热
4、将辣椒末放在不怕烫澳门博彩的容器内，将炸（拼音：zhà）好的油徐徐倒入辣椒面里，期间不断搅动
5、晾凉，装《繁澳门巴黎人：裝》在容器内
鱼香油菜苔的做法步骤图，鱼香油菜苔怎么做？
原料：嫩油菜薹300克，葱末、姜末、蒜末、盐、白糖、植物油、醋、酱油、水 淀粉、泡辣椒丝各适量。做法：①油菜薹择洗澳门威尼斯人净，剥去根部老的外皮，放在盘中；把白糖、醋、酱油、少 量盐和水淀粉同放在碗中调勻成汁。②炒锅上火放油烧热，把泡辣椒丝、葱末、姜末一 起下锅煸炒，待出（繁体：齣）香味后，放入调好的汁烧开，撒入葱末，放油菜苔快炒一会儿，至熟 即可。
功效：油菜薹营养丰富，维生素K含量较高。此菜脆嫩，稍辣微酸，能增加食欲。
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如何做炒菜苔？
蒜苔洗干净切成段，先烧开水把蒜苔放水里过水一分钟，这样炒出来的蒜苔是碧绿的不发黄，再起锅烧油六成热用葱姜辣椒段炒香，放蒜苔炒熟即可。
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