到底是美食在民间，还是美食在故乡？个人觉得美食在故乡，一方水土养一方人。我们都是吃家乡饭菜长大，所以从骨子里我们己经和家乡的味道融合在了一起，因工作的需要离开了家乡，但在外面久了怀念家人也怀念家乡的美食，回家恨不得在把想吃的都吃一遍，各种早餐小吃热干面，牛肉米线，水煎包，年糕，鱼丸等等，故乡的人故乡的美食走到哪里都是牵挂
到底是美食在民间，还是美食在故乡？
个人觉得美食在故乡，一方水土养一方人。我们都是吃家乡饭菜长大，所以从骨子里我们己经和家乡的味道融合在了一起，因工作的需要离开了家乡，但在外面久了怀念家人也怀念家乡的美食，回家恨不得在把想吃的都吃一遍，各种早餐小吃热干面，牛肉米线，水煎包，年糕，鱼丸等等，故乡的人故乡的美食走到哪里都是牵挂。
初到一个地方，如何寻找到真正的当地美食？
谢邀！我是一名地理专业的大学（繁体：學）生，可能是专业原因酷爱旅游，喜欢感受幸运飞艇大自然，体会不同的风土人情，并且经常一人背上包说走就走，一个人旅行。
一个人旅行[拼音：xíng]当然得自己做攻略啦，显示路线，再就是没事《拼音：shì》啦！其实美食也是一【yī】种文化，能够通过美食了解当地的风情！先介绍几个城市有名的小吃吧。
1.武汉户部巷小吃街《拼音：jiē》
热干面是去武汉不能不吃的吧，还吃了臭豆腐，可能是武汉离长沙比较近的原因澳门银河吧，感(pinyin：gǎn)觉臭豆腐也很正宗呢。
世界杯2.南京大（dà）排档
南京最著名的小吃应该是鸭血粉丝汤和蟹黄包吧。记得去年1皇冠体育1月份飞去南京，一下飞机是晚上了，在夫子庙附近落脚，找了家鸭血粉丝汤店，又点了份蟹黄包，吃（繁：喫）得那叫一个惬意。
3.哈(练：hā)尔滨师大夜市
哈尔滨在北（练：běi）方也算一个很有特色的城市吧，号称“澳门银河东方小巴黎”，师大夜市是大名鼎鼎的，平时不是什么节假日去都满是人更不用说假期周末了。推荐梅菜饼，东北烤冷面，大串，想想现在就想吃。
其实一个人旅行推荐大家去当地的菜市场，这里有最淳朴的美食，价钱还便宜。
西安哪里的美食地道又便宜？
美食在民间，背街小巷才有真味道。有人说《风味人间》偏城镇，舌尖主打民间美食，这个说法准确吗？
适口者珍。喜欢吃的口味及氛围，就能让人神清气爽，乐于用餐。现在很多以前散落在山野乡间的土菜也早已登上星级酒店了。所以无所谓四星五星路边摊了。当然要说软硬件及排场盘饰等出品还数酒店了
路边（繁体：邊）摊接地气，客与主人面[拼音：miàn]对面交流，相对价钱也很平民化，消费者也乐于接受，常来常往。所以不能在城市与乡镇硬划出谁轻谁重。
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