金针菇怎么炸酥脆?金针菇去根部,洗净晾干表面水份,米粉中入鸡蛋.盐.胡椒粉。取一指粗为一组金针菇放入蛋液中滚一圈,放入热油中炸至金黄定型,最好用菜籽油,颜色和口感更好。怎样炸金针菇好吃窍门?酥炸金针菇材料金针菇 1包,中筋面粉 200公克,玉米粉 40公克,发粉 适量,水 适量,胡椒盐 适量做法1、先将金针菇洗净,撕成一枝枝的再次洗净,沥干备用
金针菇怎么炸酥脆?
金针菇去根部,洗净晾干表面水份,米粉中入鸡蛋.盐.胡椒粉。取一指粗为一组金针菇放入蛋液中滚一圈,放入热油中炸至金黄定型,最好用菜籽油,颜色和口感更好。怎样炸金针菇好吃窍门?
酥炸金针菇材料金针菇 1包,中筋面粉 200公克,玉米粉 40公克,发粉 适量,水 适量,胡椒盐 适量做法1、先将金针菇洗净,撕成一枝枝的再次洗净,沥干备用。2、将面糊调好后,静置5~10分钟,有发酵状即可。3、炸油先预热备用。4、将作法1的金针菇,用厨房纸巾吸干水分,确定没有太多的水分后,在将金针菇去裹上面糊。5、将裹好面糊的金针菇,一枝枝陆续的下到油锅里炸,炸至金黄色即可喔~炸金针菇怎么做好吃?
主料:金针菇250克、鸡蛋2个 辅料:盐适量、淀粉适 步骤1、在碗开云体育里打《pinyin:dǎ》入一个鸡蛋,加盐搅拌成蛋液。
2、把金针菇裹上一层蛋液。
3、裹好皇冠体育蛋液的[拼音:de]金针菇再上一层生粉。
4、锅烧热,加入食用油,油温5成热,放入沾满蛋液《拼音:yè》的澳门博彩金针菇,小火慢炸,炸至表面金黄酥脆即可。
5、出盘之后澳门新葡京,撒上(练:shàng)孜然粉、辣椒粉就可以了。
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