如（pinyin：rú）何烧海参最好方法窍门

海参怎么烧？海参是个宝，海参的家常做法很多，绝对不局限于一种，像大葱烧海参、海参木耳烧豆腐、海参松露拌饭　　大葱烧海参　　1.海参切大片，大葱切段　　2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟　　3.花

海参怎么烧？

海参是个宝，海参的家常做法很多，绝对不局限于一种，像大葱烧海参、海参木耳烧豆腐、海参松露拌饭　　

大葱[繁：蔥]烧海参　　

1.海【练：hǎ澳门银河i】参切大片，大葱切段　　

2.海参放高【练：gāo】汤中，加料酒，小火煨20分钟　　

3.花椒(读：jiāo)炒出香味，捞出　　

4.放入葱段，小火炒黄【huáng】　　

5.放(拼音：fàng)入[练：rù]海参、高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉，小火烧入味，放鸡精挑【练：tiāo】好口味　　

海参木耳烧（繁：燒）豆腐　　

1、豆腐洗净，切块(繁体：塊)状；　　

2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段；　　

3、将鲜芦笋焯水过凉待用(拼音：yòng)；　　

4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸(pinyin：biān)炒，加入蚝油调味。　　

5、豆腐木耳入味[练：wèi]后澳门伦敦人加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。　　

6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒{pinyin：sā}红椒丝即可。　　

海参松露拌饭【fàn】　　

1.将虾仁改刀，加盐(yán)、蛋清和湿淀粉拌匀腌制　　

2.海参（繁：蔘）切块，黑松露切末　　

3.把鸡汤和黑松露末放锅里烧开，放入{读：rù}盐和蚝油调味并勾薄芡，　　

4.调制[繁：製]黑松露汁待用　　

5.热锅下油，5成热时，倒入虾仁鸡蛋液，在油锅里滑熟，盛出（繁体：齣）待用　　

6.倒入三个鸡蛋，加入食盐，顺时针挑散[sàn]　　

7澳门威尼斯人.将鸡蛋液倒入[pinyin：rù]米饭中，混合均匀　　

8.热锅下油，炒制黄《繁：黃》金米饭　　

9.炒【pinyin：chǎo】制好的黄金米饭，盛入烧烫的石锅中。　　

10.热锅下油，先放入(读：rù)香菇片和青蒜苗节炒香　　

11.再倒入炒制好的虾仁，边炒边加入盐调味，出锅盛在石{shí}锅炒饭上面　　

12.最后(澳门博彩繁：後)配上调制好的黑松露汁上桌　　

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