大海螺怎么烹饪好吃?1、大海螺焯熟后挑出螺肉,切掉螺尾,螺头切片,待用。 2、螺壳冲洗干净后,焯水,趁热摆在盘子上。 3、锅内下少量色拉油,下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖,快速翻炒均匀后,淋入少量香油炒匀,即可装盘,最后撒上少许葱花即成
大海螺怎么烹饪好吃?
1、大海螺焯熟后挑出螺肉,切掉螺尾,螺头切片,待用。2、螺壳冲洗干净(jìng)后,焯水,趁热摆在盘子上。
3、锅内下少量色拉油,下入螺片、东古一(pinyin:yī)品鲜、味精、白糖,快速翻炒均匀后,淋入少量香油炒匀,即【练:jí】可装盘,最{读:zuì}后撒上少许葱花即成。
炒海螺肉,海螺肉跟什么炒做好吃?
爆炒海螺肉的做法海螺经过澳门银河焯(pinyin:chāo)烫后,把螺肉取出,洗净备用
2.
配菜清洗干[gàn]净,改刀备用
3.
起油(读:yóu)锅,把荷兰豆放入炒制
4.
放入红椒与[繁体:與]香芹段,炒至断生,然后盛出备用
5.
起[拼音:qǐ]油锅皇冠体育,把荷兰豆放入炒制
6.
放入红椒与香芹段,炒至断生,然[练:rán]后盛出备用
继续起油锅,把葱姜爆香
8.
倒{dào}入螺肉
9.
沿锅边蘸洒料酒,去腥气增香[pinyin:xiāng]
10.
配菜倒入锅内开云体育《繁体:內》
11.
接着[练:zhe]把碗汁倒入锅内
12.
葱段【练:duàn】放入
13.
大火翻炒均匀,可以出(拼音:chū)锅
炒海螺肉,海螺肉跟什么炒做好吃?
主料海螺肉500克彩椒400克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量黄酒适量豆豉适量淀粉适量姜3片蒜5粒 步骤家常炒海螺肉——少油版的做法步骤11.所有的食材家常炒海螺肉——少油版的做法步骤22.洗净的海螺肉放入开水中汆烫一下去腥,取出控水。家常炒海螺肉——少油版的做法步骤33.很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味。家常炒海螺肉——少油版的做法步骤44.放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀家常炒海螺肉——少油版的做(练:zuò)法步骤55.放入彩椒块儿翻拌均匀快速出锅。小贴士1.将调[繁:調]料提前制成碗汁。2.用可以快速成熟的蔬菜搭配
3.汆水要迅速,水沸腾放入快{读:kuài}速捞起。
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