蜂窝面《繁：麪》筋怎样炒好吃

炒面筋的做法？第一步：先把盐放入温水中，搅拌融化。把面筋粉一点点的倒入温水中，同时用筷子不停了搅动，最后和成团，在揉一会儿，把面图团揉光滑。盖好，饧1小时。第二步：饧好的面团会弹性很大，把面团取出放置案板上，轻轻拍成1厘米厚的大饼状，在改刀切成长条状

炒面筋的做法？

第一步：先把盐放入温水中，搅拌融化。把面筋粉一点点的倒入温水中，同时用筷子不停了搅动，最后和成团，在揉一会儿，把面图团揉光滑。盖好，饧1小时。

第二步：饧好的面团会弹性很大，把面团取[qǔ]出放置案板上，轻轻拍成1厘米厚的大饼状，在[练：zài]改刀切成长条状。

第三步：取常用的(拼音：de)筷子[练：zi]，把一条面筋抻长一圈圈缠绕在筷子上，缠好后依次放到冷水里面的粘连。

第四步：都做好后，抽掉筷子放入锅中煮至浮起，煮完全熟。取出就立刻放入冷水中过凉。

第五步：过凉后的面筋在改刀切成[练：chéng]小块状。

第六步：切好的面筋块备好，小香葱和香菜洗干[繁：幹]净切碎。

第七《piny澳门永利in：qī》步：炒锅放油，放入3勺蒜蓉酱炸一下。

第八步：放入面筋块吃炒变色，自己掌握咸淡[练：dàn]，用蒜蓉酱的多少来调节。

开云体育第九步：放入备好的香葱叶，简单翻炒几下（pinyin：xià）。

第十【练：sh澳门新葡京í】步：在放入香菜翻炒。

第十一步：看到香菜微(wēi)蔫就撒入熟芝麻，炒匀即可。

油炸面筋油炸面筋的用料谷朊粉400克油炸面筋的做法步骤将做法保存到手机步骤

1 网上买的谷澳门银河(繁：穀)朊粉，就是已经洗好的面筋粉步骤

2 取一个大碗倒入约500毫升40度左右的温水，将《繁：澳门新葡京將》400克谷朊粉边搅拌边慢慢倒入水中，倒完后用手在水里捏一捏，就成团了，把水倒掉。步骤

3 用【练：yòng】刀切成长条步骤

4 再切成小块，大小差不多大拇指肚那么大。步[练：bù]骤

5 锅里多放些[pinyin：xiē]油，加热至6成热[rè]，放进面团气泡最好，然后用笊篱不停的翻动，同时尽量控制油温不[练：bù]要过高，太高了发不起来就糊了，太低发的太慢。步骤

6 炸至金黄色捞出，面筋会出现收[练：shōu]缩的问题，不要紧，等都【练：dōu】炸完了，把油温升至8成热，再炸一下，面筋就会《繁：會》再膨胀回来，炸至深黄色捞出就可以了。步骤

7 再看出来就不会回缩了，放凉了更好吃，但是别受潮，不然口感不好了，本人喜欢这么吃，还可以做面筋加肉和(hé)涮火锅吃。油炸面(拼音：miàn)筋的小贴士和面最好是面入水不停搅拌。