西米露在哪里买啊?1.去超市买西米,散称或包装的都可以。2.将西米放入锅中,中火煮(西米最重要的就是煮)水一定要充足!!!(西米是很吸水的)煮的过程中要搅拌!!!防粘锅!3.西米煮至中间为一个小白点时
西米露在哪里买啊?
1.去超市买西米,散称或包装的都可以。2.将西米放入锅中,中火煮(西米最重要的就是(拼音:shì)煮)水一定要充[练:chōng]足!!!(西米是很吸水的)煮的过程中要搅拌!!!防粘锅!
3.西澳门巴黎人米煮至中间为一个小白点时,捞出用凉水冲或浸泡两三分钟(为了Q度)4.将西米煮至完全透明,最后捞出,用凉凉的白开水浸泡五分钟左右(会更Q)5.倒入椰汁(要是觉得市面上[拼音:shàng]的椰汁甜度不够可以加糖),做好后放入冰箱,风味更加想我第一次做椰汁西米露做了好久,但是真的好吃到爆,比买来的好吃多了,口味也可以自己调~我是混搭风,椰汁不怎么甜,就加入一些水果调甜度,一起吃刚好,嘻嘻(*¯︶¯*)
西米露是什么做的?
谢邀:小米和牛奶!(看颜色太象)西米露怎么做?
很高兴回答你这个问题,我是美食达人冯先森炎炎夏日就要到来,很多人喜欢到各种冷饮、甜品店去喝点解暑的冷饮,今天这里介绍的西米露就是我们经常会点到的一种饮品,它一年四季皆宜,秋冬可以热着喝的,春夏(拼音:xià)可以喝冷的,看自己口味喜欢。平时除了去店里过过口福,其实在家里也可以自己制作西米露,过程并没有想象中的那么困难,做出来的西米露份量足、新鲜、经济实惠,有时间的人可以在家动手试(shì)试。
食(拼音:shí)材
西米露(若干(繁:幹))
木瓜[pinyin:guā](1个)
纯{繁:純}牛奶(1~2盒)
西瓜(1块[繁:塊])
白砂(开云体育练:shā)糖(少许)
蜂蜜(澳门威尼斯人少【shǎo】许)
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首先准备主要食(shí)材:
西米:西米在[练:zài]大一点的超市基本都有出售,挑选西米一看是否白洁,二闻味道是否清香,三【练:sān】观颗粒是否均匀(拼音:yún)圆润;
2盒250ml普通牛奶,平时常喝的鲜牛奶就可以,不需要用一些高钙奶[练:nǎi]之类的,数量根[gēn]据食材和人口来定;
水果这里选择西瓜和木瓜,可以搭配的还[繁:還]很多,比(练:bǐ)如芒果、火龙果、香蕉等等,根据自己【练:jǐ】喜欢挑选搭配。
适量西米放入碗中,加入少许冷水浸泡,轻微搅拌一下,不要太用力,不然西米容易散开,浸泡时间大约15分钟左右。
打开电磁炉,加入适量的水,将其烧开《繁:開》。一会[繁:會]将浸泡的西米沥干,然后倒入锅中,用勺子经常搅拌,西米容易粘锅,所以要多拌。注意控制火候,不需要太[练:tài]大,控制在160℃左右即可。
待西米基本(读:běn)变透明,中间还有少许(繁:許)白点时,西米连水(pinyin:shuǐ)一起倒入盆中,若有太多水可以适当过滤掉一小部分,将盆放入冷水中冷却。
细心挑除西(拼音:xī)瓜籽,若是无籽西瓜就更好了,可以省去挑西瓜籽。西瓜用量多少根据自己喜(pinyin:xǐ)欢以及西米露多少来定。
开始处理木瓜,将木开云体育瓜对半切《拼音:qiè》开,取一半即可,掏去木瓜内的籽料,然后将木瓜用皮削削去外皮,水洗净后切成小块状。
先处理西瓜,将西瓜切成薄片,然后切去外皮,接着将《繁:將》西瓜瓤切成小块状。
处理好木瓜以后,开始煮牛奶,将牛奶盒剪开一个口子,然后倒入锅中,开中火稍微煮一下牛奶。待牛奶加热后,快速加入前面切好的西瓜和木瓜,加入少许蜂蜜和适量白沙糖,均匀搅拌一小会。大约1分钟后,加入前面处理好的西米,用勺子均匀搅拌,不需要煮太久,大约一两分《pinyin:fēn》钟后就可关火出锅了,一碗美味可口的西米露就做好了,将西米露放入冰箱速冻层,冻15分钟,加入若干冰块,一碗清凉皇冠体育可口的西瓜木瓜西米露就做好了,味道香醇,清凉解暑。望冯先森的回答能给你带来帮助。
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