做厨师的那些年龄大的,以后都干嘛去了?分享一下?本人今年41岁了。已从厨25年,厨师的喜乐悲哀都经历过,在外面打工20多年,去年得老家一酒店老总邀请,回老家继续我的厨师生涯,正在考虑还能做几年,平时喜欢钓鱼,挖盆栽(这有点像个老年人咯哈),,,以后,,暂时不敢考虑
做厨师的那些年龄大的,以后都干嘛去了?分享一下?
本人今年41岁了。已从厨25年,厨师的喜乐悲哀都经历过,在外面打工20多年,去年得老家一酒店老总邀请,回老家继续我的厨师生涯,正在考虑还能做几年,平时喜欢钓鱼,挖盆栽(这有点像个老年人咯哈),,,以后,,暂时不敢考虑。。现在四十岁学厨师晚吗?
不晚的,只要你有心,想学习都是可以的。四十岁的普通厨师要再一步提升,有什么好的渠道和方法?
很高兴能收到你的邀请回答这个问题。十几年的厨龄四十岁,厨艺一般。根据你的描述,你现在的状况是败你的环境所赐。你现在想提升自己的技艺,是可以的。首先你得先问问自己喜不喜欢厨师这一行,不管做哪一行工作,必须是自己喜欢的。才能全身心的投入到工作中。给你几个小建议。
1.放下自己的身段,虚心学习。
2.跳出现在的工作地方,找个大饭店工作。
3.空杯心态。
4.坚持下去。
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