正宗[练：zōng]港式茶餐厅菜单

大家一般到港式茶餐厅会点哪些菜？到港式茶餐厅就餐，当然点港式风味啦，尤其是店里有代表性的，当然价格也要适中的。不久前我和父母三人一起去过，首先环境看上去舒适、轻松，有一种小资情调。比一般的大众餐厅更具有人文特色

大家一般到港式茶餐厅会点哪些菜？

不久前我和父母三人一起去过，首【拼音：shǒu】先环境看上（练：shàng）去舒适、轻松，有一种小资情调。比一般的大众餐厅更具《读：jù》有人文特色。

当然也要选择适合父{读：fù}母口味的，广式点心、煲仔粥是他们喜欢的，小吃和馅饼、叉烧(繁体：燒)包也必不可少。

自己平时工作忙，有时间带上父母出来[繁体：來]品尝一下家常便饭之【pinyin：zhī】外的美食，比如港式小吃之类的，本人觉得还不错。

他们家的馅《繁体：餡》饼也不错，还有水《练：shuǐ》晶蒸饺，蒸排骨，比较软糯，适合老年人口味。

还有免费续杯的柠檬茶。这次我们三人消费fèi 百余元，也在可接受范围之内。

以上只是一些个人体【tǐ】会，具体到港式茶餐厅就餐，会点哪些【练：xiē】菜，也要看个人口感喜好，年龄成次以及人员数量等等。回答以上，希(读：xī)望对你有帮助。

北京有哪些不可不去的港式茶餐厅？

说到北京有哪些不可不去的港式茶餐厅，算是又给了小编一次发挥的机会，对于常去茶餐厅吃下午茶的我来说，这个问题太适合不过了（附美食攻略）：

1.Dickson Kitchen 厨

dickson kitchen已经地处北京五环外了，位置反正是不近，但每měi 到饭点，乃高朋满座，南方面孔，粤语交谈，仿佛是港人在京（练：jīng）的小天堂，原汁原味，不求华丽，但真心，让来的客人心满意（yì）足。

这家点心必吃的就是流沙奶黄包，馅料也是师傅自己制作的，咬下去里面的馅会自然的流出来，并不是齁嗓的那种甜味，有一种淡淡的极速赛车/北京赛车奶香，蛋黄和奶经[繁：經]过多道工序的制作，才能达到这样的效果，我已经饿了！

dickson最有名的就是烧鹅【pinyin：é】，采用传(繁：傳)统烧制手法，做出的鹅（繁体：鵝）肉深埋香气，皮脆肉嫩，口味地道。玫瑰油鸡，选用广东清远鸡，肉很滑嫩，沾着葱料，一点也不觉得油腻。

鲜虾云吞面选用潮州的碱水面和鱼干汤作为基础，这也是港人来(繁体：來)都无法挑剔的家乡味《读：wèi》，干炒牛河{读：hé}同样正宗。

推荐：流沙奶黄包、好味酱凤爪、烧味拼盘、水晶虾饺《繁：餃》皇。

地址：来广营《繁：營》东路5号香江广场二层，长岛澜桥别墅西面(繁体：麪)，朝阳区和平医院北面

时间《繁：間》：11:00 - 21:00

价[繁体：價]格：90元

2.檀岛香港茶餐厅

“爱莲，蛋挞差不多出炉了，陪蒋先生去喝杯咖啡吧？”如果(读：guǒ)你是[练：shì]汤唯或是张学友的粉丝的话肯定会跳出来说这句台词来自于电影《月满轩尼诗》，影片中汤唯与张学友约会的茶餐厅就是檀岛。如今檀岛已经入驻京城近两年(nián)时间了，终于可以去尝一下女神所爱的奶茶和歌神中意的蛋挞了。

檀岛店里的茶炉、茶壶、丝袜网兜都是从香港运来北京的，奶则选用荷兰黑白淡奶，用之冲泡的奶茶味道也会更加香滑醇《练：chún》厚。茶粉则是精选了五种不同的红茶配比而成，而且冻饮和热饮在茶的用量上也有大学问，不会因为加冰而感觉冻饮的茶味【拼音：wèi】寡淡。

檀岛极品蛋挞的蛋挞皮是由后厨师傅手工打制而成，据说酥皮多达192层，而且在蛋液的配方上也减少了砂糖的量，咬一口挞皮松软酥【sū】脆，蛋挞馅嫩的入口即化，又不会(繁体：會)觉得甜腻。

菠萝油的最大特点就是个头特{读：tè}别大，口感比较糯，趁热吃特别有满足感。

烧味大四喜给我的惊喜在于不同的烧(拼音：shāo)味搭配了不同的蘸料，用蘸料进一步突出烧腊的口味特点（小(xiǎo)编最爱！常去吃的一家茶餐厅，绝对值得推荐！）

推荐：烧味大四喜【xǐ】、素菜肠粉、檀岛极品蛋挞、檀岛菠萝油

地址【pinyin：zhǐ】：工体北路11号(三里屯京客隆超市北侧)

时间（幸运飞艇繁：間）：10:00 - 00:00

价格：75元(pinyin：yuán)

3.老坑记

两年前经常在东四十{pinyin：shí}条行走的时候常到老坑记去猪油捞饭 招牌猪脚。当时知道的人还不多，我也是从一位粤食老饕那里偶得的去处。上周推门进来，差点吓傻掉——周四的晚(读：wǎn)上8点半，居然还人声鼎沸，要！等！位！

猪油捞饭大概是老坑记的必点系，身边好多朋友就是冲这道菜专程跑去的。北方人大概对“猪油”一听就糊了胃，其实一点都不腻，拌澳门伦敦人好的饭真像[练：xiàng]小学作文里写的，“香喷喷”！招牌老坑猪手，香、酥，猪肉选的好，洗得干净。

红衫鱼是粤菜系的老饕推荐，北京很难见《繁体：見》到哦！干炸番茄两种口味。老板娘说这就是小时候放学（繁：學）回到[dào]家里“妈妈做给我们吃的味道”。

一个人要条[繁体：條]番茄红衫鱼，一碗白粥，吃得舒舒服服。蒸肉饼、滑蛋虾仁、客家酿豆腐也是首选。如果和我一样喜欢萝卜糕，一定一定别(繁体：彆)错过炒萝卜糕。

推荐：盆菜、炒萝卜糕、炖奶、滑蛋虾仁、猪油捞（繁体：撈）饭、番茄红衫鱼、老坑记猪手、客家酿(繁：釀)豆(pinyin：dòu)腐、四款甜品套餐。

地址：工体北路66号《繁：號》瑞士公寓底商115单元1楼

时间(繁体：間)：11:00 - 22:30

价《繁：开云体育價》格：100元

4.石塘嘴

机电院在三里屯本就是闹中取静（繁体：靜），一路之隔，阻断了熙熙攘攘的人流。30年代租界范（繁：範）儿的金属大门和店名(pinyin：míng)，开始误以为高端上海菜的调调。

如果【pinyin：guǒ】不是朋友推荐，我一定会错过最好吃的咕咾肉。第一口咬下去闻(繁：聞)到隐隐的巧克力焦香，炸得出彩。肉越嚼越香，全然没有腥气味。酱汁酸甜恰到好处

一盘肉从开餐到吃完，一个小时，即使放凉了美味不褪色。

煎封鲑鱼第一次吃，也是第一次吃真么大的煎炸《练：zhà》鱼。筷子一碰上鱼身就知道香酥入骨毫《读：háo》不为过[繁：過]，难得是鱼肉依然鲜嫩多汁，蘸汁调味也好。

煲仔饭是友人大爱，奉之为帝都最佳。一份煲仔饭搭配了腊肠，润肠，腊肉，腊鸭。米饭的水份刚刚好，火候拿得准，难得锅底一层饭澳门新葡京焦【练：jiāo】，米粒干爽而不干硬。

推【tuī】荐：菠萝咕咾肉、脆皮乳鸽、XO酱粉丝蟹煲、腊味煲仔饭、煎封鲑鱼。

地址：工人体育场北路四号机电院内十号楼1楼(凯富{pinyin：fù}饭店南侧)

时间《繁体：間》：11:00 - 22:00

价[jià]格：135元

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