农村野生的鬼芋头，学名洋姜。有什么神奇作用？怎么做最好吃？其他不说，它是入侵植物，种植需要小心，没有神奇作用，吃法也简单。是姜？是菊花？在国外泛滥成灾，入侵我国成“笑话”，靠种植供应谈到入侵动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这些上了餐桌的美味，到后来，都要靠养殖才能供应
农村野生的鬼芋头，学名洋姜。有什么神奇作用？怎么做最好吃？
其他不说，它是入侵植物，种植需要小心，没有神奇作用，吃法也简单。是姜？是菊花？在国外（wài）泛滥成灾，入侵我国成“笑话”，靠种植供应
谈到入侵动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这些上了餐桌的美味，到后来《繁体：來》，都要靠养殖才能供应(繁：應)。也可能有人会想到加拿大一枝[拼音：zhī]黄花，不容易灭绝，还没有多大可利用的价值，那么，植物中有没有在国外泛滥成灾，在我国却没有那么可怕的呢？
答案àn 是：有的。
有一种植物，入侵我国就jiù 成了“笑话”
这种植物，根茎长得非常像生姜，也是生姜的[de]样子，如果单独把它的根茎和长得有点儿圆的生姜放在一起，还真的非常像，很难区分。但它的茎却不是生姜那样的，而是一种带木质化的草本植物wù ，最有特色的是它的花，长得很像菊花，远远看去，和漂亮的菊花无异。
它【tā】是生姜？它是菊花？都不是的。
这其实是一种入侵植物，在17世纪的时候，由于一个德国人的原因，带到我国当观赏植物种植，后来流liú 传出去，成了著名的入侵植物，它的{拼音：de}名字叫“菊芋”，由于[yú]长得像姜，又是外国人带来的，也有人把它称为“鬼子姜”或者洋姜。
听到这个名字，可能很《读：hěn》多朋友很难《繁：難》把它和入侵植物扯上关系，因为它入侵[练：qīn]我国成了“笑话”。
但洋姜（菊芋）是入侵植物，这一点儿也不假，在国外，它泛滥成灾，英国、美国、德国、加拿大等国家也深受其害，菊芋的地上植株可能并不是特别特别的发达，但它很喜欢长地下的根茎，根状茎、根须向四周不断的扩张，很容易就发成一大片一大片的了，而且它的地下茎很难清理干净，种植一次，你可能需要花几年或者好多年的时间才能将它彻底的铲除，而且生长菊芋的区域，其他的植物很难长得好，它会限制别的植物生长，大量消耗土地的养分，因此在国外一些地少人稀的地方，菊芋泛滥成灾，而且很难控制。因此在我国农村，以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的，一般都是无法种植庄稼的陡坡，或者砂石堆，或者石头旮旯，种植菊芋。
不可否认，菊芋是入侵植物，不单单在国外泛滥成灾，在我国，它也有泛滥的风险，但我国的农民非常有智慧，把菊芋（洋姜）种植在一些无法向四周大量扩张的地方，比如我们村庄，澳门新葡京人们一般是把洋姜种植在两块田中间的田壁上的一些缓坡上，而且种植的量比较少，一般够人吃就可【读：kě】以了。
洋姜在我国有几百年的种植历史，除了人吃，种澳门巴黎人植多了还可以给牲口吃，比如用来喂猪，就是很好的猪饲料。而洋姜的味道，清脆爽口，特别是用来做泡菜，下稀饭，很好[读：hǎo]吃。
由于{pinyin：yú}洋姜受到大家的欢迎，销量自然也大，如今得靠种植供应，很多地方开始人工大量种植，种植出来的洋姜不是特别贵，一般在市场上的价格为三元左右一斤，但洋姜的产量非常高，比亚博体育种植一些普通的庄稼更划算，最主要的是省去了留种、播种的麻烦（你种植以后能让它第二年灭绝，也算是大本事，往往都是3年不灭或“永远不死”），有的农民因此而发了财（入行慎重，做好花几年时间铲灭它的准备）。
洋姜还澳门威尼斯人可以盆栽哦【拼音：ó】
有朋友可能会说“我读了你的文章没有用，你[拼音：nǐ]也不写怎么吃？”我还真不写怎么吃，因为这个没有意义，家里的老人，农村的亲戚朋友会告诉你的，对于吃法，无需【读：xū】科普。但洋姜可以用来盆栽，而且很容易种植，随便弄一点土壤，就能成活，适当浇水，就能长好《读：hǎo》，开花酷似菊花，非常漂亮。最主要的是，洋姜一旦成活huó ，就会长根茎，它的地下根茎优先发展，不断的长地下茎，一年四季可采挖，如果盆够大，种植一颗一年四季吃不完。
这种长得酷似“生姜”和“菊花”的洋姜，种植一次，在地里3年都不会灭绝，而且一年四季{jì}吃不完，做zuò 成泡菜两年也不会坏掉。
您吃过这种洋姜吗？如果喜欢，盆栽几[繁体：幾]颗又何妨？没有种子？不[练：bù]存在的，街上卖的挑几个完好的埋在花盆里就可以了。
这个姜就是【拼音：shì】一种普通食材，而且是入侵植物，种植需谨慎，吃法问家里开云体育的老人或者亲戚朋友，常规食材，不稀缺，很常见。
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