重庆（繁体：慶）串串香火锅底料配方

跪求一个火锅底料配方，谢谢？好尴尬的问题哦！不拜师是学不到的，有些好火锅师傅，给钱都不愿意教的。北方火锅底料配方？配方： 1、豆瓣酱三大匙。 2、豆豉一大匙。 3、酱油半汤匙。 4、醪糟汁半汤匙。 5、泡酸菜约三两

跪求一个火锅底料配方，谢谢？

好尴尬的问题哦！不拜师是学不到的，有些好火锅师傅，给钱都不愿意教的。

配方：

1澳门巴黎人、豆瓣酱三大匙。 2、豆豉一大匙。 3、酱（繁：醬）油半汤匙。 4、醪糟汁半汤匙

澳门威尼斯人5、泡酸菜约三两。 6、花椒一大匙。7、干辣椒半两《繁体：兩》。8、葱一两

9、蒜苗一两。10澳门新葡京、老姜一块。11、蒜半个。12、淀粉一《yī》汤匙

13、盐、鸡精适量。