北京都有哪些特色？我爱北京天安门，天安门前红旗扬。说起中国文化，有这样一个比喻，博大的中华文明宛如一棵苍天大树，而大树的树冠就是北京。每一个街角巷尾里弄胡同都是浓缩的精华。闻名的清华北大多少家长同学梦寐以求，刻苦拼搏，那也曾经是民族觉醒洋务运动的一部分，园明园天坛诉说昨日的辉煌
北京都有哪些特色？
我爱北京天安门，天安门前红旗扬。说起中国文化（pinyin：huà），有这样一个比喻，博大的中华文明宛如一棵苍天大树，而大树的树冠就是北京。每一个街角巷尾里弄（拼音：nòng）胡同都是浓缩的精华《繁体：華》。闻名的清华北大多少家长同学梦寐以求，刻苦拼搏，那也曾经是民族觉醒洋务运动的一部分，园明园天坛诉说昨日的辉煌。人民大会堂英雄纪念碑人民不会忘记
就如《北（拼音：běi）京的春节》腊七腊八蒜如翡翠，过了十五还有残灯[繁：燈]末庙，老北京，北京味。烤鸭、豆汁、卤煮，道不尽说不完的京城味。
昨晚北京的那帮大爷又护了犊子，国【练：guó】安争第一。
北京有文化、有内涵。每个城市也都有自己的特色，我是中国人我骄傲。
北京有哪些特色菜值得推荐？
很高兴回答你的这个问题。上北京一定要尝尝这，北京烤鸭，炸酱面，爆肚，炒肝，豆汁儿焦圈，卤煮，还有驴打滚。北京城不仅文化历史悠远，餐饮文化真的是博大精深啊，很多老字号还是推荐的。北京有哪些特色小吃和美食？
提到北京有名的小吃，你会想到什么？豆汁？不过这老北京喜爱的豆汁一般外地人接受不了。我记得我第一次喝这玩意时，差点没吐出来。实在不习惯。虽然朋友说再多喝两口，你就会爱上它但是我总觉[繁：覺]得这是一段孽缘，还是不要开始比较好。不开玩笑了，言【练：yán】归正传，北京作为一个国际大都市，自然有来自世界各地的美食，这《繁：這》些我就不介绍了，给大家介绍一些北京传统小吃。
一、熏鱼儿（繁：兒）
这熏鱼儿是极好的下酒菜。虽然被叫做熏鱼儿，其实和[hé]鱼一点关系也没有。老北京人喜欢把猪头肉煮熟后再熏上一番。熏制过后，这颜色也变得颇为好看，入口呢，却没有一般猪[繁体：豬]头肉的那种腻。
二(练：èr)、炒肝儿
这是一道极具民间开云体育特色的小吃，为什么这么说呢？搁古代，那个贵族吃内脏啊[拼音：a]。这都是“下等人”才吃的食物。不过这并不妨碍它的美味。以猪的肝脏和大肠为主料，再用淀粉勾芡，辅以蒜泥等配料
这道小吃其实极考验厨师功力，因为用猪大肠做过菜的人，处理不好，别（繁体：彆）说澳门博彩好吃了，恐怕你都不愿意吃第二口。
三、炸娱乐城酱【jiàng】面
记得很早之前看《家有儿女》的时候，刘星的姥【练：lǎo】姥经常给他做炸酱面。我是南方人，面食在日常生活中并不多见。我们主要还是吃米饭，所以根本不知道炸酱面是啥物，但是总感觉很好（拼音：hǎo）吃的样子，作为北京的传统小吃之一。炸酱面算是一款深受大家喜爱的美食
一般最常见的炸酱面是猪肉丁炸酱。当然什么酱这[繁：這]完全取决《繁：決》于你的口味，在加上当季特有的各种面码儿，可以多吃两碗。
四、豌[wān]豆黄
豌豆黄是北京传澳门巴黎人统小吃，将豌豆煮烂后，加入白糖，桂花等配料熬成糊状。和豆腐的制作过程还有点类似，都需要点石膏。最后冷却后切成方块即可食用了，不过我比较喜欢放入冰箱中冻上一会，再吃。夏天吃的时候不要太舒服(pinyin：fú)。
篇幅有限，不能给大家一[pinyin：yī]一介绍，欢迎大家留言补充哈。
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