凉拌豆腐丝的做法，凉拌豆腐丝怎么做好吃，凉拌？食材用料：白豆腐皮2张香菜[图]香菜4棵相克食物大蒜[图]大蒜2瓣相克食物辣椒油适量盐少许白醋[图]白醋少许相克食物香油[图]香油少许菜谱做法：凉拌豆腐丝的做法图解11.准备好食材凉拌豆腐丝的做法图解22.豆腐皮切丝凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右段
凉拌豆腐丝的做法，凉拌豆腐丝怎么做好吃，凉拌？
食材用料：白豆腐皮【pí】2张
香菜[图]香菜4棵相克食【练：shí】物
大蒜开云体育[图]大[dà]蒜2瓣相克食物
辣(拼音：là)椒油适量
盐少澳门威尼斯人[练：shǎo]许
白醋[图]白醋少许相克食(pinyin：shí)物
香油[图]香油(yóu)少许
菜谱做法(读：fǎ)：
凉拌豆腐丝的做法图(繁：圖)解11.准备好食材
凉拌豆腐丝的做法图解22.豆【dòu】腐皮切丝
凉拌豆腐丝的做法图解33.香菜切成长约2厘米左右[练：yòu]段。
凉拌豆腐亚博体育丝的做法图解44.锅中(练：zhōng)加水煮开，放入豆腐丝焯水1分钟。
凉拌（练：bàn）豆腐丝的做法图解55.蒜切碎备用。
凉拌豆腐丝[繁体：絲]的做法图解66.把豆《读：dòu》腐皮和香菜、蒜碎、盐、香油、白醋放在一个大容器内，拌均匀。
凉拌豆腐丝的做法图解77.淋{pinyin：lín}上辣椒油！成了！
用手机看这[世界杯繁：這]道菜做法
菜谱小贴士：
豆腐皮要焯水，去豆腥味《读：wèi》。
凉拌豆腐丝怎么做好吃？
凉拌豆腐筋提前一天准备好四根豆腐筋（豆腐筋多少自己掌握。）将豆腐筋泡在冷水中12个小时以上，中间换上几次水。 3.泡软的豆腐筋切成丝状备用4.烧一(读：yī)锅水。 5.水开后倒入切好的豆腐筋丝煮一煮。 6.等到水再{pinyin：zài}烧开的时候就可以捞起豆腐筋了
7.捞起的豆腐筋放凉备用。8.这时将葱【繁体：蔥】切成葱花，两个大蒜拍碎，朝天椒切碎备用 。（不能吃辣的可以不用朝天[练：tiān]椒
）9.将酱油，藤椒《练：jiāo》油，小磨麻油，醋，油泼辣子油，味精倒入盛有豆腐筋的碗中，再倒入蒜末，朝天椒，大蒜，葱花倒入碗中，拌匀就可以了。10.喜欢香菜的话还可以加一点香菜，我不是特别喜欢，所【pinyin：suǒ】以没有加。11.超级下饭的凉拌菜，好吃
小贴士1.一定要用凉水来泡发豆腐筋，用热水会使豆腐筋脱皮的。2.切成丝后再放入锅里煮亚博体育，会使豆【练：dòu】腐筋的口感更软，也能更快的煮好。
美食凉拌豆腐怎么做？
这道凉拌菜喜欢吃的人特别多，做法也多……尤其小葱拌豆腐、香椿拌豆腐，是太多人的最爱。本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/13567685.html
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