芋头的吃【chī】法和做法

美食天下干锅芋头怎么做才好吃？材料：鸡子，荔浦芋头，淀粉，葱头，葱，姜，蒜，香菜根，盐，料酒，酱油，胡椒粉，红腐乳，冰糖，八角，香叶，鸡精。做法：1.鸡子洗净切块，加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟荔浦芋头洗净去皮，切成菱形块葱、姜切段葱头切片香菜根洗净

美食天下干锅芋头怎么做才好吃？

材料：鸡子，荔浦芋头，淀粉，葱头，葱，姜，蒜，香菜根，盐，料酒，酱油，胡椒粉，红腐乳，冰糖，八角，香叶，鸡精。做法：

1.鸡子洗净切块，加盐、料酒、酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍30分钟荔浦芋头洗净去皮，切成《pin皇冠体育yin：chéng》菱形块葱、姜切段葱头切片香菜根洗净。

2.鸡块加淀粉拌匀。

3.开云体育放(练：fàng)油锅中炸黄。

4.砂澳门巴黎人锅中放奶油和色拉油，下入葱、姜、蒜、葱头、香菜根、八角、香叶，炒出香[拼音：xiāng]味。

5.放入炸好的鸡块、香芋块，加黄酒150g(也就是三两澳门威尼斯人)、红腐乳1/3块、腐乳汁、酱油(生抽)50g、冰糖、胡椒粉、鸡【jī】精。

开云体育6.加盖小火《拼音：huǒ》炖30分钟。

7.烧干沙（pinyin：shā）锅中的水分，至鸡肉酥烂、香芋软糯，开吃。