如何用高压锅做莲藕排骨汤？电压力锅莲藕排骨汤的做法：1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开两分钟焯水，趁煮开将排骨捞出，用热水冲洗干净备用。2、将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中，加入适量热水。3、选择煲汤功能，剩半小时时放入切成滚刀块的莲藕继续煮至莲藕发面，盛出调适量盐撒葱花装饰即可
如何用高压锅做莲藕排骨汤？
电压力锅莲藕排骨汤的做法：1、排骨清洗(练：xǐ)干净，冷《拼音：lěng》水下锅煮开两分钟焯水，趁煮开将排骨捞出，用热水冲洗《pinyin：xǐ》干净备用。
2、将排骨和大葱、生姜一起放入电饭煲中，加入适量（拼音：liàng）热水。
3、选[繁：選]择煲汤功能，剩半小时时放入切成滚刀块的莲藕继续煮至莲藕发面，盛出调适量盐撒葱花装饰即可。成品图：电压力锅莲藕排骨汤制作技巧：1、排骨焯水一定要冷水下锅，煮开后逼出排骨的血水。2、炖汤要用加热水炖(繁：燉)，汤更好喝。
明火高压锅煲莲藕排骨要多久啊？
高压锅《繁：鍋》压极速赛车/北京赛车排骨和藕一般需要15-20分钟。
高压锅压排骨和藕的具(pinyin：jù)体方法如下：
- 烧一锅开水，将排骨先拿出放锅里开水焯熟，放入空碗备用，可以在开水里放几片生姜，可以去肉腥味。
- 藕洗净切好和排骨一起放入高压锅中，再加水，水要高过食材四五厘米的样子。在高压锅里再加入些许生姜片和一两滴油，可以放一小勺盐，不要太多，出锅时可以再加盐。
3. 开大火煮，高压锅上气了就转中火煮15-20分钟（繁：鈡）就可[练：kě]以出锅了，出锅时[shí]尝下咸淡，一般需要 加盐入味。
4. 在碗底撒上一半的葱花再倒[练：dào]食物[wù]入碗中，再撒上另一半葱花，这样葱花能更加入味到汤里。
高压锅排骨炖藕的做法排骨炖藕高压锅压多久？
用料 肋排 1根 藕 3节 姜 1块 花椒 10粒 排骨炖藕的做法 肋排斩小块洗净，锅中烧沸水，肋排焯水捞出放高压锅。藕去皮后切两指宽的块，再对半切开。全部放高压锅高压【练：yā】锅中加冷水至最高的水位线。加拍碎的姜、花椒。高压锅加盖，开炖
我用的是苏泊尔电压力锅，选项是“豆类蹄(拼音：tí)筋”。从[繁：從]加盖到解压一共是2小时。等不及手动【练：dòng】放了气，减掉20分钟
普通《练：tōng》压力锅上压之后30-40分钟应幸运飞艇该差不多。加盐调味搅匀。按自己的口味做蘸料
也（练：亚博体育yě）可不用。
高压锅炖藕和排骨怎么炖好吃？
这么好的东西不要拿高压锅做，因为会破坏食材的味道和营养应该用砂锅[大笑]1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕开云体育削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水(读：shuǐ)中浸泡待用。
2、炒锅上火，放姜块、排骨爆炒，待排骨颜色由红变白，烹入绍酒，加入适量清水，以大火烧沸，撇去浮沫，加盖焖15分钟。
3、将汤移至沙锅内，加入藕块[繁体：塊]，用[yòng]小火煨至藕快酥烂，排骨肉烂脱骨时，加盐、胡椒调味即可。
4、炖藕不可用铁锅，否则汤汁容易变黑《hēi》；排骨最好选用肋排。
5、要炖够火《pinyin：huǒ》候，这样藕才能粉糯。
6、锅里的水要给足，盖过藕块的高度即可，炖的时候控制火候，大火《拼音：huǒ》烧开，小火收[拼音：shōu]汤。
7、熬汤的过程中要打捞浮沫，不然熬出来的汤容易发黑，品相很差《拼音：chà》。
排骨藕汤高压锅压多久？
藕炖排骨汤时，一般用高压锅中火炖15分钟即可。
藕炖排骨汤的具[练：jù]体做法如下：
1、将排骨洗净后斩澳门威尼斯人成3厘米左右长的段（读：duàn），藕去皮洗净切成片；
2、姜蒜去皮洗【xǐ】净后拍碎备用，葱去掉外皮洗净待用；
3、准备《繁：備》一锅沸水，将排骨在沸水中煮一下去血水，捞出用清水洗净；
4、将高压锅洗净《繁：淨》后，装入煮熟的《pinyin：de》排骨、莲藕片、碎姜蒜、葱条和盐、酱油、味（pinyin：wèi）精、花椒等调味料；
5、用大火【huǒ】烧至高压锅发出嗤嗤的声音，即可改为改中火，熬15分钟后《繁体：後》关火（练：huǒ）即可。
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