肉末青豆的家常[cháng]做法窍门

青皮豆炒肉沫怎么做好吃，青皮豆炒肉沫的家常做法？步骤 1.油烧热下肉沫炒熟加生抽 2.加入青皮豆翻炒至八成熟 3.加入盐，剁椒，味精，清水焖一分钟，起锅装盘我想用六斤猪肉，做成8个菜，大家给我推荐一下做哪几道菜比较好？六斤肉做成八个菜，在有厨师功底人的手中和喜爱做菜的人们手里是不难的

青皮豆炒肉沫怎么做好吃，青皮豆炒肉沫的家常做法？

步骤

1.油[练：yóu]烧热下肉沫炒熟加生抽

2.加入青皮豆翻炒至八成熟(pinyin：shú)

3.加入盐，澳门威尼斯人剁椒，味精，清[练：qīng]水焖一分钟，起锅装盘

六斤肉做成八个菜，在有厨师功底人的手中和喜爱做菜的人们手里是不难的。可以用红烧、卤制、油炸、笼蒸、水汆和炒的方法制作出八种以肉为主的菜肴。

一，烧制卤制类：红烧肉、叉烧肉、卤制亚博体育干【练：gàn】酱肉等取其一种。

二，笼蒸类：扣肉，梅菜扣（繁：釦）碗、海带扣肉、小酥肉扣碗、腐乳肉扣碗(读：wǎn)等取其一(yī)种。

三，丸子类：开云体育铁狮子头，四喜丸子、水汆丸[wán]子、猪肉小丸子等。

四、炒制肉丝（繁体：絲）类：京酱肉丝、鱼香肉丝、韭黄肉丝、青椒肉丝、蒜臺肉丝（繁：絲）、木(pinyin：mù)须肉、粉丝带低等等。

五，炒制肉片类：回锅肉、花菜炒肉片、世界杯蒜香酱肉片、蘑菇炒肉片、酸菜炒肉片、大白菜炒肉片等等任选一种或几种[繁：種]。

六，凉菜类：蒜泥(拼音：ní)白肉、荤素什锦。

七，沙锅或炖菜。用小酥肉、小肉丸子配豆腐、海带、白菜等制成沙锅菜。

八，汤类：榨菜肉丝汤，山药肉片汤，茄汁肉丝、肉片汤，以及(pinyin：jí)各种蘑菇为（繁体：爲）原{读：yuán}料的肉丝、肉片汤。

从上述的八个系列中任选一道或两道菜就能凑够八个肉菜和一道汤，再配上几个素亚博体育菜，摆满一桌酒席《繁：蓆》待客是没问题的。