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新乡灌汤烧饼哪家好吃？
夹俩饼灌汤烧饼地址：经七(读：qī)路红旗路交叉口向西20米路北
电（繁体澳门博彩：電）话：15093194302
人《拼音：rén》均：10元
营业时间（繁：間）：11:30-14:00 17:00-21:00
灌汤烧饼怎样做好？
您好，我是小厨娘静静很幸运为您解答！灌汤烧饼【练：bǐng】做法
澳门新葡京主料(练：liào)
面(拼音：miàn)粉一斤
皇冠体育开水三[拼音：sān]两，
凉水三[练：sān]两，
茄子，肉馅(繁：餡)儿
黄酱，盐《繁：鹽》葱花
料酒，十(shí)三香
胡椒【练：jiāo】粉，香油。
做法(练：fǎ)步骤：
1.灌汤烧饼要用半（拼音：bàn）烫面。
2. 所以一斤面先用三两开水和出面疙瘩[da]，再用三两凉水和好面，然后放入盐5克。和好硬醒发半[练：bàn]小时
3. 最好用圆茄子，切成片放蒸锅里蒸15分钟(拼音：zhōng)去掉茄子皮。稻城茄子你[练：nǐ]千万别挤掉水分，就是要留着茄汁。
4. 肉馅里面加入调好的黄酱，盐，多放一澳门银河些葱花，加入料酒，十三香胡椒粉，搅匀上（pinyin：shàng）劲
5. 然后加入茄子，你再加入[练：rù]香油搅匀上劲。
6.面醒好，擀成大长条，下剂子包[练：bāo]馅饼，包【练：bāo】的时候两片面皮要[pinyin：yào]找对家，再捏，这样能平整一些。
7.烙的时候，两面分别烙制六7分钟[繁：鈡]左右，即可，边《繁：邊》烙边往表面刷油油[练：yóu]，锁住水分这样馅饼不会干。
8.煎到两面金黄就开云体育可以出《繁体：齣》锅了。
以上是我作灌汤烧饼的经验，希望我的经验能够帮助到您，小厨娘静静祝您生活愉快，感谢您的观看！
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