清炖猪蹄可以放红萝卜,白萝卜.黄豆一起吗？主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒 1.锅中烧
清炖猪蹄可以放红萝卜,白萝卜.黄豆一起吗？
主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒 1.锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干； 2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，放入葱、姜、八角； 3.加入料酒和酱油，继续保持中小火翻炒；炒至猪手变成棕红色，放入黄豆；加开水没过猪手2/3处，用大火将汤汁烧开； 4.撇去表层浮沫，放入黄豆酱，加盖用中火焖半小时，直到用筷子能很容易的扎穿猪手，根据个人口味调入适量的盐即可。
黄豆和白萝卜 棒骨可以一起煮吗？
黄豆和白萝卜能一起煮来吃的，可以做成猪蹄煮萝卜进行食用，具体做法如下：准备材料：猪蹄380克、黄豆90克、泡白萝卜18块、蒜苗1颗、料酒2勺、香醋1勺、桂皮1小块、姜1块、葱2颗、冰糖一小块、花椒2克、生抽1勺、蚝油1勺、老抽2勺、十三香1勺。1、第一步使用菜刀把葱，蒜苗，生姜切好，放一旁备用。2、然后使用菜刀把萝卜切好，放一旁备用。3、锅内放油加热，放入猪蹄，花椒，姜片翻炒均匀。4、然后往锅里放入准备好的水，黄豆，白萝卜，葱段，蚝油，生抽，老抽，冰糖，十三香和香醋，放入高压锅，盖上盖子，煮40分钟5、然后倒入锅世界杯里，开大火继续煮。6、煮好后盛入盆中，撒上准备好的《练：de》蒜苗碎，这样猪蹄煮萝卜就做好了。
煲猪脚可以放萝卜和黄豆吗？
煲猪脚可以放萝卜和黄豆。萝卜黄豆猪蹄汤的做法：一、食材和调料：猪蹄1个、 萝卜1根、 黄豆1小杯、 姜4片、 红枣5个、 盐、 醋1小匙、 米酒3匙。二、制作步骤：1、猪蹄切块焯水捞出备用。萝卜去皮切滚刀块。黄豆泡水备用2、汤锅里放足够多的水，下猪蹄黄豆姜片红枣和一匙醋。大火烧开后转小火再下萝卜和米酒。炖1个小时。后熄火用盐调味即可。
猪脚可以同时和芸豆，海带，萝卜一起炖吗？
可以的，但是感觉这样炖不汤一定会好喝，单独用一种或两种配料炖会好些，还有花生、黄豆都非常适合炖猪脚，我还炖过藕、山药还有蘑菇也很好喝的。大年三十，你家年夜饭会做风萝卜炖腊猪蹄吗？
会炖猪蹄，寓意"抓财手"，但基本都是和黄豆一起炖。1、猪蹄剁成小段，清洗干净后冷水下锅，下姜片和料酒去腥，大火烧开后撇去浮末，捞出用温水清洗干净，沥干水分备用。2、锅中放油，油温三成热后下冰糖，慢慢熬成琥珀色，将沥干水分的猪蹄下入，翻炒均匀，然后下料酒，生抽，老抽，搅拌均匀后下适量热水。3、大火烧开后转到砂锅中，加浸泡一夜的黄豆，加姜片，花椒八角桂皮香叶，小火慢炖2个小时以上，吃时加盐调味即可。
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