冬瓜炖肉怎么做？这是一道传统的家常美味。五花肉搭配冬瓜，再添加些红薯粉丝烧制而成。荤素搭配，营养均衡，文火慢烧很入味。有着增强免疫力，祛暑，补水，利尿消肿等功效。”用料主料冬瓜450克五花肉150克辅料油 适量盐适量生抽适量料酒 适量淀粉 适量酱油适量味精适量白糖 适量葱姜适量粉丝适量五花肉烧冬瓜的做法1.红薯粉丝提前用冷水浸泡
冬瓜炖肉怎么做？
这是一道传统的家常美味。五花肉搭配冬瓜，再添加些红薯粉丝烧制而成。荤素搭配，营养均衡，文火慢烧很入味。有着增强免疫力，祛暑，补水，利尿消肿等功效。”用[拼音：yòng]料主料
- 冬瓜450克
- 五花肉150克
辅[繁体：輔]料
- 油 适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 白糖 适量
- 葱姜适量
- 粉丝适量
五花肉烧冬瓜的做法1.红薯粉丝《繁：絲澳门威尼斯人》提前用冷水浸泡。
2.五花肉洗干净澳门巴黎人切成片，加生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，再（zài）加少许油搅拌均匀腌制15分钟。
3.冬瓜（练：guā）去皮去瓤。
4.洗干净澳门博彩切成滚刀（拼音：dāo）块。
5.起油锅，五花肉入锅煸炒(pinyin：chǎo)至变色盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅炒。
7.澳门威尼斯人加酱（繁体：醬）油炒。
8.炒均匀加适量水，粉丝入锅炒（读澳门伦敦人：chǎo）。炒均匀盖上锅盖烧。大火烧开，改文火慢烧，其间适时翻炒。
9.食材8、9分熟，加《拼音：jiā》白糖炒。
10.加盐、味《wèi》精炒。
11.煸好的五花肉入锅【guō】炒。炒均匀即可出锅装盘。
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