紫菜鸡蛋牛肉汤的做法（读：fǎ）大全

好喝的番茄紫菜鸡蛋汤怎样做呢？番茄也就是西红柿，是我们经常食用的果蔬，紫菜在市场上也比较常见，鸡蛋更为常见，是我们经常食用的禽类产品，番茄，紫菜，鸡蛋可以放在一起做汤，下面我们就从它们的营养价值方面，以及怎样做出好喝的番茄紫菜鸡汤的方法和大家分享一下吧

好喝的番茄紫菜鸡蛋汤怎样做呢？

营{繁：營}养成分：

1，番茄的《pinyin：de》营养价值：

番茄中含有纤维《繁体：維》素，蛋白质，钙元素，磷元素，铁元素，钾元素，钠元素，碘元素，胡罗卜素，维生素B1，维生素B2，尼克酸，烟酸，叶【yè】酸，核黄素，维生素C，苹果酸，柠檬酸，亚油酸，棕榈酸，油酸，硬脂酸，花生酸，亚麻酸，腺嘌呤，胡芦巴碱，胆碱，番茄碱【繁体：鹼】，胆甾碱，菜油甾醇，豆甾醇，番茄红素等。

番茄具有降低胆固醇，降低血[拼音：xuè]脂，降《拼音：jiàng》低血压的作用，常吃番茄可生津止渴，开胃消食，消炎抑菌，预防癌症，预防心血管疾病，延缓衰老等食疗价值。

2，紫菜的营养价值：

紫菜不但[dàn]具有一定的抗癌放果和显著的美容效果，而且时预防动脉硬化，多血质，脑血栓，眩晕症，呼吸困难等有良好的食疗[繁体：療]效果。

紫菜含有丰富的蛋白质，维生素，钙等，而且还是含有丰富矿物质的碱性食《pinyin：shí》品，紫菜含有维生素B12，B1，B2，维生素（A，C，E）等，它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，核黄[繁：黃]素比香菇多9倍，另外还含有(练：yǒu)胆碱，胡萝卜素，硫胺素，烟酸，碘等，紫菜富含EPA(二十五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，含有降低有害胆固醇的牛磺酸，紫菜的三分之一是食物纤维，有利于将致癌物排出体外，它(繁：牠)所含的微量多糖类可抑制癌症，含有丰富的胆碱可改善记忆力的减退。

鸡蛋的营养价（繁：價）值：

鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含[拼音：hán]优质（繁体：質）蛋白，核黄素，尼克酸，生物素和钙，磷，铁等物质，而蛋黄中富含卵磷脂，维生素A，维生素D，和【hé】较多的铁，磷，硫，钙。

常食鸡蛋可以健脑益智，防治动脉硬化，预防癌症亚博体育，延缓衰老，保护肝脏，补益身体，健脑，补血（练：xuè）美容，补充营养，预防骨质疏松。

从它（澳门威尼斯人读：tā）们的营养价值等方面不难看出它们的共同作用和互补性，那就让我们把它们集合到一起，做一道好喝的紫菜鸡蛋柿子汤吧。

准备食材开云体育(读：cái)：

1，番茄1个，鸡蛋(练：dàn)两个，紫菜20克，精盐（繁：鹽），味精，香油，玉《拼音：yù》米淀粉，胡椒粉各适量。

2，将番茄用开水烫一下，再放在冷水中泡一下，然后(繁：後)去皮。

3幸运飞艇，将番茄去皮《练：pí》后，切成均匀的碎块。

4，将锅内烧水，将切好的番茄块放《拼音：fàng》入水中煮沸。

5，将玉米淀（繁体：澱）粉，用水调制均匀，待番茄煮至3分钟后，倒入锅中搅拌均匀。

6，将鸡蛋打入碗中，并打散打匀，倒入锅中，搅（繁：攪）拌均匀。

7，将盐，胡椒，紫菜，放在锅中搅拌均匀[yún]，关火。

8，关火后放（拼音：fàng）味精，香油，喜欢吃酸的朋友可以加点[繁：點]醋，味道更加鲜美独特。

好了，好（hǎo）喝的番茄紫菜鸡蛋汤做好了，你学会了吗极速赛车/北京赛车？学会就快去做吧，拜拜。

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