豆豉酱香鱼块的做法,豆豉酱香鱼块怎么做好吃?主料草鱼700克五花肉50克辅料油适量糖5克姜适量蒜适量豆豉15克豆瓣酱15克醋10克 步骤 豆豉酱香鱼块的做法步骤11.草鱼一条宰杀清洗干净 豆豉酱香鱼块
豆豉酱香鱼块的做法,豆豉酱香鱼块怎么做好吃?
主料草鱼700克五花肉50克辅料油适量糖5克姜适量蒜适量豆豉15克豆瓣酱15克醋10克 步骤 豆豉酱香鱼块的做法步骤11.草鱼一条宰杀清洗干净 豆豉酱香鱼块的做法步骤22.切段,加葱姜丝,胡椒粉,黄酒,盐腌制10分钟 豆豉酱香鱼块的做法步骤33.拍上干淀粉 豆豉酱香鱼块的做法步骤44.入油锅炸透 豆豉酱香鱼块的做法步骤55.炸好的鱼块捞出备用 豆豉酱香鱼块的做法步骤66.锅中放少量油,炒香姜蒜末和豆豉 豆豉酱香鱼块的做法步骤77.再放入一点五花肉碎炒出油,这样鱼肉更鲜嫩,不会柴 豆豉酱香鱼块的做法步骤88.肉末炒好后加入豆瓣酱 豆豉酱香鱼块的做法步骤99.炒至出红油 豆豉酱香鱼块的做法步骤1010.加水约400毫升,加入糖和黄酒及适量的醋 豆豉酱香鱼块的做法步骤1111.汤汁煮开 豆豉酱香鱼块的做法步骤1212.加入炸好的鱼块 豆豉酱香鱼块的做法步骤1313.中小火焖炖10分钟 豆豉酱香鱼块的做法步骤1414.汤汁基本收干,放入黄瓜要一点清香味 豆豉酱香鱼块的做法步骤1515.最后撒上香葱碎即可豆豉鱼怎么做?
豆豉鱼是一道在四川和湖北等地区比较有名的菜,凭着豆豉的咸香,鱼肉的脆嫩深受大家的喜欢。今天《拼音:tiān》谭澳门博彩谭就来和大家介绍一下豆豉鱼的做法。
准备主料:鲫皇冠体育鱼两条,香辣豆豉[拼音:shì]等调味品。
1、把鱼肉洗干净用料酒,盐去腥味。腌制十五到二十分钟。
2、把鱼肉下油锅,炸至酥开云体育《pinyin:sū》脆捞出装盘。
3、在锅内留底油,豆豉,姜下锅爆香,加入鱼一起翻澳门新葡京炒片(练:piàn)刻出锅装盘。
4、淋上(pinyin:shàng)少许澳门银河生抽上锅蒸十分钟,出锅就可以了!这样一道美味的豆豉鱼就做好了。
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