婚宴《拼音：yàn》主题宴会设计方案

西餐厅的设计理念是什么？这个要结合餐厅的价格来做，是做套餐的，还是做高档定制的。产品对应装修，经营预期对应装修档次。脱离了经营目的，没法说设计理念。设计要为经营服务，装修餐厅需要业主和客户的审美达成统一

西餐厅的设计理念是什么？

这个要结合餐厅的价格来做，是做套餐的，还是做高档定制的。

产品对应装修，经营预期对应装《繁：裝》修档次。

脱[繁体：脫]离了经营目的，没法说设计理念。

设计要为经营服务，装修餐厅需要业主和【练：hé】客户的审美达成统一。

西餐一般以卡座为主(练：zhǔ)，现在主流有美式，法式，现代多元素，工业风……少《拼音：shǎo》数的还有新中式混搭。

美式和法式装修对空间和投入要多些。对应的餐标收费也会高些，但受众人群更为稳重。

现代风格和工业风，节奏明快，适合快[练：kuài]餐文化。

另外，后现[xiàn]代风格因为金银色较多，已经被混搭给取代了。

下图是我筹划【练：huà】的西餐自助，和新中风格西餐厅给你参考。

以顾客为中心的定位往往使西餐厅的形象趋于一致，而难以获得较高的市场占有率。所以，只有躲避或打败竞争者，西餐厅的市场占有率才会大幅度提高。

1幸运飞艇、占据市场空穴定（pinyin：dìng）位

新(拼音：xīn)消费需求领域中一定存在市场空穴，咖啡西餐厅经营者应着眼于市场空穴点，抢先(xiān)占据有利地形，经营与其竞争店不同类型的餐饮产品，并且要有独特性。

咖啡西餐厅在扩充其营业网点时经常会采取此[练：cǐ]种定位方法。

例如，一些位于城郊结合部的大型住宅开《繁：開》发区发展飞速，且开云体育有巨大的潜在顾客群，可以选择在这样的地区设立网点。

2、攻击性竞争定[pinyin：dìng]位

这种竞争策略得以实施的条件是强大的竞争力。在商圈内早已有其他咖啡西餐厅占据有利地形的情况下咖啡西餐厅公司《拼音：sī》凭借娱乐城着自己强大的实力采取攻击性的竞争策略，从而使市场占有率名列前茅。

3极速赛车/北京赛车、借(繁：藉)鸡生蛋定位

这是一种追随性的竞争策略，追随商圈内的一些竞争店，凭借他人率先打开市场的气势开云体育，进行竞争性搭车。这种商圈的市场容量大。咖啡西餐《pinyin：cān》厅能借他人之力切入市场，费用较低，但是易受他人左右，难以得到最高市场占有率。