酱油腌辣椒的【pinyin：de】做法大全

醋泡辣椒大蒜的正宗做法？首先剥好大蒜瓣，尖椒加朝天星够辣洗洗，空干水份。一个蒜瓣切三瓣。辣椒用剪刀剪剪，尖椒屁股留一点梗在上面，前面洗的时候不容易进生水，进生水腌制会坏，然后这样带起薄膜手套揉揉。放点腌，腌制揉揉，自己尝尝口味重不重，然后装进玻璃瓶

醋泡辣椒大蒜的正宗做法？

首先剥好大蒜瓣，

尖【pinyin：jiān澳门伦敦人】椒加朝天星够辣洗洗，空干水份。

一个[拼音：gè]蒜瓣切三瓣。

辣椒{拼音：jiāo}用剪刀剪剪，尖椒屁股留一点(繁体：點)梗在上面，前面洗的时候不容易进生水，进生水腌制会坏，然后这样带起薄膜手套揉揉。

放点腌(繁：醃)，腌制揉揉，自己尝尝口味重不重，然后装进玻璃瓶。

老抽和醋按6比1倒入锅里烧开待凉备用{练：yòng}。

千万别心急，汁一定要放凉，倒入【rù】瓶内，封口放冰箱保[练：bǎo]鲜层，两天就可以吃了[le]，脆脆的味道很好。

准备材料：红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒适量。

一、取需要的辣椒量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。

二、捞出晾干表面水{shuǐ}分，如下图所示。

三、晾干表面水分后把《读：bǎ》蒂去掉，如下图所示。

四、小的密封瓶，开水煮一下消毒，控（拼音：kòng）干水分备用。

五、水放锅[繁体：鍋]里，加入姜、花椒和盐，如下图所示。

六、锅[繁：鍋]里再加入冰糖，如下图所示。

七、煮开后煮两分钟，然后晾凉，晾凉后倒入白酒和醋混【拼音：hùn】合（繁：閤）均匀，如下图所示。

八、把直播吧辣椒和蒜放入瓶子里，如[拼音：rú]下图所示。

九、倒入煮好的料【拼音：liào】水，把盖子盖严实，密封保存【cún】，耐心等待（dài）一个月，如下图所示。

十、一个月后即可食用，这样醋泡辣椒就已经好【读：hǎo】了。

准备材料：红尖椒 300克、大蒜 2头、姜 40克、白醋 260克、冰糖 20克、盐 15克、水 200克、花椒 40粒、白酒适量。

一、取需要的辣椒量清水洗净，洗的时候[hòu]不bù 要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。

二、捞出晾干表面水分fēn ，如下图所示。

三、晾干表面[miàn]水分后把蒂去掉，如下图所示。

四、小【xiǎo】的密封瓶，开水煮一下消毒，控干水分备用。

五、水{pinyin：shuǐ}放锅里，加入姜、花椒和盐，如下图所示。

六、锅里再加（jiā）入冰糖，如下图所示。

七、煮开后煮两分钟，然[练：rán]后晾凉，晾凉后倒入白酒和醋混合均匀【yún】，如下图所示。

八、把辣椒和蒜放入瓶子里，如下图（繁体：圖）所示。

九、倒{练：dào}入煮好的料水，把盖子盖严实，密封（读：fēng）保存，耐心等待一个月，如下图《繁：圖》所示。

十、一个月后即可食澳门威尼斯人用，这[繁体：這]样醋泡辣椒就已经好了。

1.鲜青辣椒、鲜红辣椒洗净，去蒂，晾干表面水分，切成滚刀小块。

2.坐锅点火，倒入酱油和【拼音：hé】香醋烧开，放入姜片、白糖和食盐(繁：鹽)煮至溶化，离火。

3.取亚博体育一干净广口玻璃瓶，倒入酱油醋汁，晾[读：liàng]冷。

4.装入青辣椒、红澳门威尼斯人辣椒块《繁体：塊》，盖好盖子。