为什么制作酸奶不能用脱脂和高钙牛奶？ 伊利高钙低脂调制牛奶不可以做酸奶，要用纯牛奶。以“自制酸奶”为例，做法如下： 主料：纯牛奶800克，酸奶200克 辅料：白砂糖15克 步骤： 1. 选择
为什么制作酸奶不能用脱脂和高钙牛奶？
伊利高钙低脂调制牛奶不可以做酸奶，要用纯牛奶。以“自制酸奶”为例，做法如下： 主料：纯牛奶800克，酸奶200克 辅料：白砂糖15克 步骤： 1. 选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶； 2. 酸奶机中注入适量开水； 3. 将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀； 4. 然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可。自己做酸奶用什么牛奶好？
天天吃酸奶的营养师来答！
不管进口的还是国内的，首选是有机牛奶，为什么呢？只要是正规有机认（繁体：認）证的，就一定是不用农药化肥添加剂，非常安全的。有很多哥们非跟我抬杠，说自己的牛奶好澳门博彩，没关系，拿出相应的检测报告也行。
第二，用什么样的菌粉，之所以酸奶是酸奶，是因为有乳酸杆菌把牛奶种的乳糖转为了乳酸而已，可是现[拼音：xiàn]在很多的益生菌里面酸奶粉的含皇冠体育量太低，导致益生菌相关的菌类含量太低。
第三，很多朋友跟我说，我喜欢买超市藜麦那线程的酸奶。好吧，选奶饮料跟乳酸菌饮料那是两回事，不管里面的酸奶菌数量还是种类都差别很大，更何况时间 地点还有产品的品质，打个比方市面上很多的益生菌3克才只有几千万甚至只有几亿的益生菌数量，不仅不能耐高低温，还不能耐胃液的腐蚀，所以选择正确的菌类跟益生菌的搭配才能更好的发挥相互间的反应。
第四，如果让我选择牛奶，首先我选择有机牛奶，其次才是最近的保质期最短开云体育的牛奶，这样子不会添加防腐剂等有害的物质，甜味用甜味剂，保鲜用防腐剂，增稠剂，乳化剂《繁体：劑》能能，其实对孩子跟成人的身体都是一种负担，真是可能孩子觉得问题不大，家长也没注意而已。
总结一下，要做好酸奶，第一是好的牛奶，用有机《繁：機》牛奶来做，第二，好的环境，比如问题总能解决，澳门新葡京但是取决于好的方法，第三、希望能让人更宽慰，这才是最主要的。
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