阳干桂鱼的做[pinyin：zuò]法

风干桂鱼的做法？要做风干桂鱼其实很简单。下面我来分享家常的做法：一、将桂鱼清洗干净，弄干水分。（如果你的是的大鱼，建议切鱼头，分成两半。）二、将桂鱼洒上盐，里面跟外面都要抹均匀，放到冰箱冷藏一天，把腌出的水分倒掉，再次洒一层盐再腌一天，出水倒掉

风干桂鱼的做法？

要做风干桂鱼其实很简单。下面我来分享家常的做法：

一、将桂鱼清洗干（繁：幹）净，弄干水澳门金沙分。（如果你的是的大鱼，建议切鱼头，分成两半。）

二、将桂鱼洒上盐，里面跟外面都要抹均匀，放到冰澳门新葡京箱冷藏[pinyin：cáng]一天，把腌出的水分倒掉，再次洒一层盐再腌一天，出水倒掉。

三、将花椒，干辣椒，八角，丁香放入锅【练：guō】中小火炒香即可。

四、用食品打磨机将上面炒香的香料打[练：dǎ]磨成粉。

五、将腌制好的桂鱼，两面《繁：麪》两侧都抹上香料粉。

六、用(读：yòng)绳子或薄竹片穿起桂鱼，挂在通风的地方风干为止。风干的桂鱼用保鲜袋装（繁：裝）好，防止回潮(cháo)。

七、风干的桂鱼，烹饪时加温水浸泡，

鱼头可以(pinyin：yǐ)熬汤，味道特棒。

鱼干在沿海地区很常见，那么如何才能把鱼干做的好吃呢？下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法；

鱼（繁体：魚）干、姜、辣椒

1；先将鱼干冲洗干净，姜（繁：薑）切末，辣椒切段

2；锅中倒油极速赛车/北京赛车烧[shāo]热放入姜末和辣椒炒出香味

3；放入洗净的鱼干翻炒几(拼音：jǐ)下，淋入少许水

澳门新葡京4；盖上盖焖片刻[练：kè]，鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可

您觉得《拼音：dé》娟子这样做的鱼干开云体育如何？有什么建议请留言？娟子期待您的点评。