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阳干桂鱼的做[pinyin:zuò]法

2025-03-17 14:28:58SoccerSports

风干桂鱼的做法?要做风干桂鱼其实很简单。下面我来分享家常的做法:一、将桂鱼清洗干净,弄干水分。(如果你的是的大鱼,建议切鱼头,分成两半。)二、将桂鱼洒上盐,里面跟外面都要抹均匀,放到冰箱冷藏一天,把腌出的水分倒掉,再次洒一层盐再腌一天,出水倒掉

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风干桂鱼的做法?

要做风干桂鱼其实很简单。下面我来分享家常的做法:

一、将桂鱼清洗干(繁:幹)净,弄干水澳门金沙分。(如果你的是的大鱼,建议切鱼头,分成两半。)

二、将桂鱼洒上盐,里面跟外面都要抹均匀,放到冰澳门新葡京箱冷藏[pinyin:cáng]一天,把腌出的水分倒掉,再次洒一层盐再腌一天,出水倒掉。

三、将花椒 ,干辣椒,八角,丁香放入锅【练:guō】中小火炒香即可。

四、用食品打磨机将上面炒香的香料打[练:dǎ]磨成粉。

五、将腌制好的桂鱼,两面《繁:麪》两侧都抹上香料粉。

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六、用(读:yòng)绳子或薄竹片穿起桂鱼,挂在通风的地方风干为止。风干的桂鱼用保鲜袋装(繁:裝)好,防止回潮(cháo)。

七、风干的桂鱼,烹饪时加温水浸泡,

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鱼头可以(pinyin:yǐ)熬汤,味道特棒。

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晒干的鱼怎么吃?

鱼干在沿海地区很常见,那么如何才能把鱼干做的好吃呢?下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法;

鱼(繁体:魚)干、姜、辣椒

1;先将鱼干冲洗干净,姜(繁:薑)切末,辣椒切段

2;锅中倒油极速赛车/北京赛车烧[shāo]热放入姜末和辣椒炒出香味

3;放入洗净的鱼干翻炒几(拼音:jǐ)下,淋入少许水

澳门新葡京4;盖上盖焖片刻[练:kè],鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可

您觉得《拼音:dé》娟子这样做的鱼干开云体育如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。

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