金针（繁体：針）菇怎么做好吃

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酸菜猪肚煲怎么做好吃，酸菜猪肚煲的家常做法？

食材

主料熟猪肚半个酸菜3片辅料辣[练：là]椒1个蒜头2颗酱油5匙花椒4g淀粉7g葱2根

步骤《繁体：驟》

自制酸菜炒猪肚的做法步[pinyin：bù]骤11.准备好材料，开始做了

自制酸[繁：痠]菜炒猪肚的做法步骤《繁体：驟》22.首先处理一下辅料，酸菜洗净切成(练：chéng)小条。辣椒切小块。蒜拍碎

自制酸菜炒猪肚的做法步骤33.锅[guō]里热油放入蒜和辣椒爆香

自制酸菜炒猪肚的做法【练：fǎ】步骤44.倒入酸菜丝煸炒一下

自制酸菜炒猪肚的做法步骤55.酸菜稍微炒《chǎ澳门新葡京o》软一点就可以倒入熟猪肚了（猪肚洗干净后用料酒和胡椒在高压锅里煮熟的）

自制娱乐城酸菜炒猪肚的做法步骤66.加入一点胡椒粉（很奇怪猪[拼音：zhū]肚这种东西必须和胡椒粉在一起才能有爱）

自澳门威尼斯人制酸菜炒猪肚的做法步骤77.再淋入(pinyin：rù)一勺生抽，酸菜带有咸味所以生抽不用太多

自制酸菜炒猪肚的做法步骤88.撒入葱花（我其实不喜（拼音：xǐ）欢葱）

自制酸菜炒猪肚的做法步骤99.出锅[繁体：鍋]前用水淀粉勾芡

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1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加（pinyin：jiā）水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好。

3、白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。

4、放入汤煲，加足《拼音：zú》水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。

5澳门巴黎人、捞出猪肚，切条，放（练：fàng）入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。