大枣粽子做法大全?糯米粽叶大枣步骤1粽叶洗净,晚上提前煮透,一是可以消毒,二是住过的粽叶柔软,包粽子比较容易,尤其对新手来说步骤2糯米提前用水浸泡3个小时步骤3大红枣洗净,不需要浸泡步骤4粽叶折成一个漏斗的形状,放进一颗大枣步骤5放入一半的米步骤6放进两颗红枣步骤7再盖上一层糯米
大枣粽子做法大全?
糯米粽[繁:糉]叶
大枣(繁:棗)
步骤[繁:驟]1
粽叶洗净,晚上提前煮透,一是可以消毒,二是住过的粽叶柔软,包粽子比较容易,尤其对新手来说
步骤[繁:驟]2
糯米提前用水浸泡[pinyin:pào]3个小时
步[拼音:bù]骤3
大红枣洗净,不[bù]需要浸泡
步【练:bù】骤4
粽叶折成一个漏斗的形状,放进(繁体:進)一颗大枣
步【bù】骤5
放入一(拼音:yī)半的米
步【练:bù】骤6
放进(繁:進)两颗红枣
步《pinyin:bù》骤7
再盖上一层糯米。不能太多,煮的时候后会溢出来,也不能太少,太少的话粽子煮(zhǔ)出来不抱团,会(拼音:huì)散影响口感
步骤(澳门威尼斯人繁体:驟)8
把上半(练澳门博彩:bàn)部分折回来盖住
步(bù)骤9
用线(繁:澳门新葡京線)缠住系紧就好了
步骤(澳门永利繁体:驟)10
装进锅里,加入没过粽【繁体:糉】子【zi】的水,大火烧开转小火煮1个小时就好了。原汤浸泡一晚,粽《繁体:糉》子更香,更甜,更糯。
北方最传统的大[练:dà]红枣粽子成品图
烹澳门新葡京饪技巧(qiǎo)
粽叶一定要煮,消(练:xiāo)毒杀菌,方便包制
米不能放太(练:tài)少,也不能太多,九分满就好了
煮的时间1个小时左右,最好(读:hǎo)在原汤浸泡一晚,第二天再吃最好吃
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