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食品管理(练:lǐ)员证怎么办理

2025-02-15 02:28:32SoccerSports

根据我国《保健食品管理办法》的规定,保健食品必修符合那些要求?保健食品管理办法     保健食品管理办法  (1996年3月15日卫生部令第46号发布)  第一章 总 则  第一条 为加强保健食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法

根据我国《保健食品管理办法》的规定,保健食品必修符合那些要求?

保健食品管理办法   

  保健食品管理办【pinyin:bàn】法

  (1996年3月15日卫生(读:shēng)部令第46号发布)

  第一章 总 则(繁体:則)

  第一[练:yī]条 为加强保健【练:jiàn】食品的监督管理,保证保健食品质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》(下称《食品卫生法》)的有关规定,制定本办法。第二条 本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食(练:shí)用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。

  第三条 国务院卫生行政部门(以(读:yǐ)下简称(繁:稱)卫生部)对保(bǎo)健食品、保健食品说明书实行审批制度。

  第二章 保健食品【拼音:pǐn】的审批

  第四条 保健食品必须符合下(pinyin:xià)列要求:

  (一{pinyin:yī})经必要的动物和/人群功能试(繁:試)验,证明其具有明确、稳定的保健作用(yòng);

  (二)各种原料及其产品必须符合食品卫生澳门永利要求,对人体不产生任何急性、亚急性《pinyin:xìng》或慢性危害;

  (三)配方的(练:de)组成及用量必须具有科学(繁体:學)依据,具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分,应确定与保健功能有关《繁:關》的主要原料名称;

  (四)标签、说明书(繁:書)及广告不得宣传疗效作用。

  第五条 凡声称具有保健功能的食品必须经卫生部审查确认。研制者应向所在地的省级卫生行政部门提出申请。经初审同意后,报卫【pinyin:wèi】生部审批。卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》,批准文号为“卫食健字( )第 号”。获得《保健(pinyin:jiàn)食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志(标志图案见附件)

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  第六【拼音:liù】条 申请《保健食品批准证书》时,必须提交下列资料:

  (一(练:yī))保健食品申请表;

  (二)保健食品的配方、生产工艺及质量标《繁体:標》准;

  (三)毒理学安全性评价报《繁体:報》告;

  (四)保健澳门银河功能评价(繁:價)报告;

  (五)保健食品的功效成分名【míng】单,以及功效成分的定性和/或定量检验方法、 稳定性试验报告。因在现有技术条件下,不能明确功效成分的,则须提交食品中与保健功能相关的主《读:zhǔ》要原料名单;

  (六)产品的样[繁体:樣]品及其卫生学检验报告;

  (七)标签澳门新葡京及说明书【练:shū】(送审样);

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  (八)国内外【拼音:wài】有关资料;

  (九)根据有关规定或产品特性应提交的其它材料【练:liào】。

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  第七条 卫生部和省级卫生行政部门应分别成立评审(读:shěn)委员会承{pinyin:chéng}担技术评审工作,委员会应由食品卫生、营养、毒理医学及其它相关专业的专家组成。

  第八条 卫生《pinyin:shēng》部评审委员会每年举行四次评审《繁:審》会,一般在每季度的最后一个月召开。经初审合格的全部材料必须在每季度第一个月底前寄到卫生部。卫生部根(pinyin:gēn)据评审意见,在评审后的30工作日内,作出是否批准的{读:de}决定。卫生部评审委员会对申报的保健食品认为有必要复验的,由卫生部指定的检验机构进行复验。复验费用由保健食品申请者承担

  第九条 由两个或两个以上合作者共同申(shēn)请同一保健食品时,《保健食品批准证书》共同署名,但证书只发给所有合作者共同确定的负责者。申请时,除提交本办法所列各项资料外,还应提交由yóu 所有合作者签章的负责者推荐书。

  第十条 《保健食品批准证书》持有者可凭此证书转让技术或与他方共同合作生产(繁:產)。转让时,应与受让方共同向卫生部申领《保健食品批准证书》副本。申领时,应持《保健食品批准证书》,并提供有效的技术转让合(繁体:閤)同书。《保健食{shí}品批准证书》副本发放给受让方,受让方无权再进行技术转让。

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  第十一条 已由国家有关部门(繁体:門)批准生产经《繁:經》营的药品,不得申请《保健食品批{读:pī}准证书》。

  第十二条 进口保健食品时,进口商[shāng]或代理人必须向卫生部提出申请。申请时,除提供第六条所需的材料[练:liào]外,还要提供[pinyin:gōng]出产国(地区)或国际组织的有关标准,以及生产、销售国(地区)有关卫生机构出具的允许生产或销售的证明。

  第十三条 卫(读:wèi)生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》,取得《进口保健食品批准证书》的产品必须在包装上标注批准文号和卫生部规定的保健食品标志。口岸进口食品卫生监(繁:監)督检验机构凭《进口保健{jiàn}食品批准证书》进行检验,合格后放行。

  第三章 保健食品的[练:de]生产经营

  第十四条 在生产保健食品前,食品生产企业必须向所在地的省(pinyin:shěng)级卫生行政部门提出申请,经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上【练:shàng】加注“XX保健食品”的许可项目{读:mù}后方可进行生产。

  第十五《练:wǔ》条 申请生产保健食品时,必须提交下列资料:

  (一)有直接管辖权的卫生行【pinyin:xíng】政部门发放的有效(pinyin:xiào)食品生产《繁:產》经营卫生许可证;

  (二)《保{练:bǎo}健食品批准证书》正本或副本;

  (三)生产企业制订的保健食品企【拼音:qǐ】业标准、生《练:shēng》产企业卫生规范及制订说明;

  (四)技术转让或合作生产的,庆提交与《保《拼音:bǎo》健食品批(练:pī)准证书》的持有者签定的技术转让或合作生产的有效合同书;

  (五)生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍《繁体:紹》;

  (六)三批产品的质量与[繁体:與]卫生检验报告。

  第十六条 未[wèi]经卫生部审查批准的食品,不得以保健食品名义生产经营;未经省级卫生行政部门审查批准的企业(繁:業),不得生产保健食品。

  第十七条 保健食品生产者必须按照批准的内容组(繁:組)织生产,不得改变产品的配方、生产工艺、企业产品质量标准以及产品【pinyin:pǐn】名称、标签、说明书等。

  第十八条 保健食品的生产过程、生产条(繁体:條)件必须符合相应的食品生产企业卫生或其他有关卫生要求。选用的工艺应能保持产品的功效成分的稳定性。加工过程中功效成分不损失,不破坏,不转【zhuǎn】化和不产生有害的中间体【pinyin:tǐ】。

  第十九条 应采用定型包装。直接与保健食品接触的包装材料或容器必须符合有关卫生(练:shēng)标准或卫生要[练:yào]求。包装材料或容器及其包装方式应有利于保持保健食《拼音:shí》品功效成分的稳定。

  第二十条 保健食品经营者采购保健食品时,必[读:bì]须索取卫生部发放的《保健食品批准证书{练:shū}》复印件和产品检验合格证。采购进口保健食品应索取《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证。

  第四章 保健食品标签、说明书及[练:jí]广告宣传

  第二十一条 保健食(pinyin:shí)品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明下列内容《练:róng》:

  (一)保健作用和【拼音:hé】适宜人群;

  (二)食用方式和适宜的食用量(拼音:liàng);

  (三)贮藏{读:cáng}方式;

  (四)功效成分有名称及含量。因在现有技术条[繁体:條]件下,不能明确功效成分的,则须标明{pinyin:míng}与保健功能有关的原料名称;

  (五【wǔ】)保健食品批准文号;

  (六)保健食品标[繁体:標]志;

  (七)有关标准或要求所规定的(pinyin:de)其他标签内容。

  第二十二条 保健食品的名称应当准确、科学,不得使用人名、地名、代号[繁体:號]及《练:jí》夸大或容易误《繁:誤》解的名称,不得使用产品中非主要功效成分的名称。

  第二十三条 保健食品【拼音:pǐn】的标签、说明书和广告内容必须真《读:zhēn》实,符合其产品质量要求。不得有暗示可使疾病痊愈(繁:癒)的宣传。

  第二十四条 严禁利lì 用封建迷信进行保健食品的宣传。

  第二十五条 未经(繁:經)卫生部按本办法审查批准的食品,不得(dé)以保健食品名义(繁体:義)进行宣传。

  第五章 保健食{读:shí}品的监督管理

  第二十六条 根据《食品卫生法》以及卫生部有关规章和标准,各级卫生行政部门应加强对保健食品监督、监测及管理。卫生部对已经批准生产的保健食品可以组【繁:組】织监督抽查,并向社会公布抽查结果{拼音:guǒ}。

  第二十七条 卫生部可根据以下情况确定对已经批准的保健食品进行重新审查:

  (一)科学发展后,对原来审批[pī]的保健食品的功能有认识上的改变;

  (二)产品的配方、生{拼音:shēng}产工艺以及保健功能受到可能有改变的质疑;

  (三)保健食品监督监测工作需要。经审查不bù 合{pinyin:hé}格者或(读:huò)不接受重新审查者,由卫生部撒销其《保健食品批准证书》。合格者,原证书仍然有效。

  第二十八条 保《练:bǎo》健食品(练:pǐn)生产经营者的一般卫生监督管理lǐ ,按照《食品卫生法》及有关规定执行。

  第开云体育六章 罚 则

  第二十九条 凡有下列情形之一者,由县级以上澳门新葡京地方人民政府卫生行政部门按《食品卫生法》第四十五条《繁:條》进行处罚。

  (一)未经{繁体:經}卫生部按本办法审查批{pī}准,而以《读:yǐ》保健食品名义生产、经营的;

  (二)未按保健食【练:shí】品批准进口,而以保健食品名义进行经营的;

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  (三)保健食品的名【pinyin:míng】称、标签、说明书未按照核准内容使用的。

  第三十条 保健食品广告中宣传疗效或利用封建迷信进行保[读:bǎo]健食品宣传的,按照国家工商行政【拼音:zhèng】管理局和卫生部《食品广告管理办法》的有关规定进行处罚。

  第三十一条 违反《食{pinyin:shí}品卫(繁体:衛)生法》或其它有关卫生要求的,依照相应规[繁:規]定进行处罚。

  第七章 附《pinyin:fù》 则

  第三十二条 保健食品标准和【读:hé】功能评价方法由卫生部制订并批准颁布。

  第三十三条 保健食《练:shí》品【拼音:pǐn】的功《读:gōng》能评价和检测、安全性毒理学评价由卫生部认定的检验机构承担。

  第三十四条 本办法由卫生部解释[繁:釋]。

  第三十五条 本办法自1996年6月1日起实施,其它《繁:牠》卫生管理办法与本办法不一致的,以本办法《练:fǎ》为准。

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