为什么有些咖啡师不喜欢星巴克？1，星巴克的咖啡豆在美国烘焙后出口到中国-大宗商品走海运，到达目的地后在海关积压一定时间-通关手续齐全后进入上海总部，再物流运到各地分公司-分公司再发到各个店铺。商铺一般先用完旧的再拆开新的，这个习惯就像家里吃米一样，旧的没吃完先不吃新的
为什么有些咖啡师不喜欢星巴克？
1，星巴克的咖啡豆在美国烘焙后出口到中国-大宗商品走海运，到达目的地后在海关积压一定时间-通关手续齐全后进入上海总部，再物流运到各地分公司-分公司再发到各个店铺。商铺一般先用完旧的再拆开新的，这个习惯就像家里吃米一样，旧的没吃完先不吃新的。于是以上所有环节加起来就使得咖啡从烘焙完到进入你的嘴里的整个过程耗时过长，而咖啡的最佳赏味期是烘焙后的两周左右吧……2，星巴克雇员多多流动性大，很多咖啡师都是快速培训匆忙上岗，对咖啡的理解力《lì》、制作咖澳门威尼斯人啡的熟练程度等都差火候...
3，精品【pǐn】咖啡一般都是一次烘焙很少的量，而大批量工厂化[拼音：huà]烘焙的咖啡豆味道无法抗衡少量烘焙的豆子。你认为星巴克咖啡会一次烘焙一点点儿豆子吗《繁体：嗎》？
4，如果你对咖啡的口感要求澳门新葡京比较高，就（练：jiù）不应该去连锁咖啡店喝咖啡了吧……
咖啡师的职业前景怎么样？
谢邀! 如题主所说，国内的器啡行业发展迅速，而咖啡产业链条很宽广也满完整。从种子到杯子的过程，每一环节都需要很多岗位，并不只是一般大众只知道冲咖啡的咖啡师。在产区/庄园 行业需《拼音：xū》要有农业技术的咖啡农、需要有处理站的咖啡处理法技术人员，需要发酵过程对菌种有研究的研究人员，杯测师、仓储管理、行销、业务[拼音：wù]人员...
在咖啡贸[繁：貿]易 行业需要有杯测品鉴能力和英文能力好的咖啡品鉴人员，以协助公司或寻豆师在庄园寻找美好风味的咖啡，并能知晓价格行情，决定采购。也要（拼音：yào）有杯测师、仓储管理、行销、业务人员...
在咖啡烘焙工厂或咖啡饮品/食品工厂 这个环节里，行业需要咖啡烘焙师，甚至更高级的咖啡烘焙师《繁：師》需要有品（pinyin：pǐn）控和生产管理的经验/能力，同时烘焙师也要有品鉴和《pinyin：hé》杯测能力，才能和所有了解咖啡的同仁，以咖啡为主轴的对话基础探讨风味和品质。以及杯测师、仓储管理、行销、业务人员...
在精品咖啡馆 这里需要服务员、厨师之外，还需要很有强迫症和坚持的咖啡师，对技术和咖啡《拼音：fēi》研究很著迷，要会杯测、品鉴、冲煮和BARISTA，才能随时拿出专业用于品控和出品管理，以及与客人的谈资。依规模和(练：hé)老板远景也需要杯测师、仓储管理、行销、业《繁体：業》务人员...
在大型连锁咖啡馆 这里除了需要各（gè）种咖啡技能的咖啡师，更澳门新葡京需要的是杯测师、仓储管理、行销、业务人员...
在普通没啥特点的咖啡澳门博彩馆 这里[繁体：裏]需要"咖啡师"
打算走"比赛选手"路子的咖啡师 哇~这要学就多了~基本上都是技能知识，同时也是以上产业链条中的人材快速的一个出路。看【kàn】你想往哪种类型的技《拼音：jì》能走，咖啡师barista比赛是最热门的[拼音：de]、冲煮brewing也很多、咖啡烘豆师、杯测师、拉花比赛...
咖啡培训中心 器啡培训中心是为以上这些产业链条人材的培养和训练的地方，有些好的培训中心还可澳门永利以为职业选手设定比赛训练营。咖啡培训中心缺专业咖啡讲师、咖(读：kā)啡课堂班主任、咖啡课堂助教、咖啡推广/营销等市场人员
Cohim 中赫咖啡培训讲师CQI Q-grader 国际咖啡品质鉴定师国家人社部颁定高级咖啡师SCA 精品咖啡协会 BARISTA 咖啡师认证SCA 精品咖啡协会 ROASTING 咖啡烘焙认证SCA 精品咖啡协会 BREWING 萃取认证SCA 精品咖啡协会 IDP 教师发展计划 成员台湾观光局两岸咖啡交流之旅 团长九年 经营咖啡馆经验《拾味台北-真滋味》和《拾味台北-心旅行》作者中赫咖啡官网:www.cohim.com欢迎了解咖啡课程
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