正宗(读：zōng)鸡蛋灌饼的做法

做鸡蛋灌饼放什么菜？谢谢您的邀请我不会做鸡蛋灌饼！但吃过！是北方人在乐山开的面食店，知道老板根据乐山本土的蔬菜和乐山人喜欢吃的味型，稍加改良了一下：香葱、土豆丝、莴芛丝、生菜等！可能是我自己的口味原因

做鸡蛋灌饼放什么菜？

鸡蛋灌汤饼最正宗的做法？

主料【练：liào】

面(繁体：麪)粉

300克《繁体：剋》

鸡蛋[练：dàn]

3个【gè】

韭（拼音：jiǔ）黄

30克《繁体：剋》

辅[拼音：fǔ]料

油(yóu)

适[繁体：適]量

盐

适澳门新葡京量（liàng）

火【练：huǒ】腿

2根

生澳门新葡京菜

适[shì]量

步骤（澳门威尼斯人繁体：驟）

1.面粉300克《繁：剋》

2.加入(练：rù)盐

3.加（练：jiā）水搅拌

4.然后【hòu】揉成团醒15分钟

5澳门永利.分成(读：chéng)三小块

6.拿一（pinyin：yī）块擀平

7.摸上一(拼音：yī)层油

8.然后卷起来，压扁[练：biǎn]

9.在擀平(练：píng)

10.鸡蛋原先是三个后来不够又加了一【练：yī】个

11.加入切[练：qiè]碎的韭黄搅拌均匀加点盐

12.电饼（繁体：餅）铛预热

13.把赶好的【de】平皮放电饼铛上煎

14.煎(读：jiān)起泡好用筷子搓个洞

15.把蛋液慢慢加{读：jiā}入洞里

16.全部灌入蛋（练：dà澳门博彩n）液顺便把火腿放上煎

17.过两分钟后翻面煎《拼音：jiān》

18.煎好后加入洗干净的生[练：shēng]菜及火腿夹着吃

小贴（繁：貼）士

美味又营养 的早{pinyin：zǎo}餐

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