咖啡豆出自什么地方?咖啡的老家是埃塞俄比亚,现在大家喝的咖啡,追本溯源,都是出自这片非洲大地。咖啡走出非洲的第一个落脚点,是也门。最少从五百年前起,也门中部的山区,就开始种植咖啡树。17、18世纪,咖
咖啡豆出自什么地方?
咖啡的老家是埃塞俄(拼音:é)比亚,现在大家喝的咖【练:kā】啡,追本溯源,都是出自这片非洲大地。
咖啡走出非洲的第一个落脚点,是也门。最少从五百年前起,也门中部的山区,就[练:jiù]开始种植咖啡树。17、18世[shì]纪,咖啡陆续被引入印度、印尼和[练:hé]中南美州国家和地区种植(这中间的历程,充满了各种传奇故事),现在,以赤道为轴、南北回归线之间的海岛、陆地上,咖啡被广泛种植,种植咖啡的国家和地区超过七十个,形成了环绕地球的咖啡带“Bean Belt”。
世界上六澳门新葡京成的咖啡,出自四个国家:巴西、越南、哥伦比亚和印度尼(练:ní)西亚。
从地区看,拉丁美洲地区出品六成以上的咖啡;亚洲和大洋[pinyin:yáng]洲出[繁体:齣]品近三成;非洲出品超过一成的咖[kā]啡。
咖[拼音:kā]啡豆皇冠体育其实是咖啡的种子。
从种子萌芽、长成咖啡树、澳门博彩到第一次结果,大约要经历两、三年的时间。之后,多数咖《拼音:kā》啡会一年收获一次。
成熟的咖澳门银河啡果,其实是一种水果(pinyin:guǒ),有果肉、果皮、果核。
咖啡采摘后,要经过日晒、水洗等方法处理,将果肉、果皮、果胶与种子分开,并通过晾晒干燥,形成咖啡生豆。
咖《pinyin:kā》开云体育啡生豆销往世界各地后,还要经过烘焙,才出现在终端消费者面前。
当你拿到[练:dào]咖啡豆,研磨、冲煮、享用【练:yòng】的时候,可曾想到这些咖啡豆背后(繁:後)的故事。
多了解一些背景,你会更加珍惜和咖啡相聚的时[shí]刻。
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