最常见的食品添加剂是什么？最常见的食品添加剂（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂
最常见的食品添加剂是什么？
最常见的食品添加剂（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6皇冠体育）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂《繁体：劑》（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。 防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中
抗氧化剂——与防腐剂类似，可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。 着色剂——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等
它可改变食品的外观，使其增强食欲。 增稠剂和稳定(练：开云体育dìng)剂——可以改善或稳定冷饮食品的物理性状，使食品外观润滑细腻。他们使冰淇淋等冷冻食品长期保持柔软、疏松的组织结构
膨松剂——部分糖果和巧克澳门巴黎人力中添加膨松剂，可促使糖体产生二氧化[拼音：huà]碳，从而起到膨松的作用。常用的膨松剂有碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合膨松剂等。 甜味剂——常用的人工合成的甜味剂有糖精钠、甜蜜素等
目的是澳门威尼斯人增加甜味感。 酸味剂——部分饮料、糖果等常采用酸味剂来调【diào】节和改善香味效果。常用柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乳酸等
增白开云体育剂——过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。我国食品在面粉中允许添加最大剂量为0.06g/kg。增白剂超标，会破坏面粉的营养，水解后产生的苯甲酸会对肝脏造成损害，过氧化苯甲酰在欧盟等发达国家已被禁止作《拼音：zuò》为食品添加剂使用
香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。消费者常吃的各种口（pinyin：kǒu）味巧克力，生产过程中广泛使用各种香料，使其具有（拼音：yǒu）各种独特的风味。
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