纯白面糊糊汤做（pinyin：zuò）法

摊煎饼面糊的调配方法有哪些？煎饼果子面糊所需的材料有：绿豆160克，小米40克，白面40克。煎饼果子面糊制作方法：一、将绿豆和小米分别放入研磨机中打成细粉（绿豆和小米的比例是4比1）。二、建议多打几次粉，这样出来的粉，特别的细，不用过筛

摊煎饼面糊的调配方法有哪些？

煎饼果子面糊所需的材料有：绿豆160克，小米40克，白面40克。

煎饼果子面糊制[zhì]作方法：

一、将绿豆(练：dòu)和小米分别放入研磨机中打成细粉（绿{繁：綠}豆和小[练：xiǎo]米的比例是4比1）。

二、建议多打几次粉，这样出来[繁：來]的粉，开云体育特别的细，不用过筛。

三、把打好的绿豆和小米面粉放入大碗中（也可以放盆里澳门威尼斯人面），再放入40克的白面（如果不喜欢吃白面就不用放），强调一下，如果饭量小，可以用一半的[pinyin：de]面。

四、放入少许的五香粉（十三香也行，目的【练：de】是去除豆腥味）。

五、倒入水，将绿豆粉和小米粉白面粉充分混匀（面粉和水的比例是1比1.5，面是1，水是1.5）。

六、用勺子调成搅匀，调成稀糊的面糊状，盖上盖澳门银河子，放一宿，放面粉和【练：hé】水充分饧至。

扩展(读：zhǎn)资料

饮(繁：澳门博彩飲)食搭配

煎饼馃子搭配一碗锅巴菜。将锅巴(即薄煎饼)切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证（繁体：證）清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚（繁：騷）扰”。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制(zhì)成。

煎饼馃子与豆浆（天津人一般叫 “浆子”）可搭配《拼音：pèi》一起喝。

小帖[练：tiē]士

1、煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一，也可以只用面粉，但成品口感会稍粘．绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操澳门伦敦人作，所以绿豆[练：dòu]粉最多用到1/3．

2．葱花，根据个人喜好，不用[练：yòng]也可以。

3．酱料，可用甜面酱，辣酱，也可(拼音：kě)加上适量的豆腐乳。

4．油条，剩油条如馃回软，可用平底锅先烤脆再用，也可换成炸[练：zhà]的馃箅．