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洋(pinyin:yáng)葱排骨怎么做好吃窍门

2025-03-12 19:00:21SoccerSports

羊排骨怎么煮好吃?羊排先煮一道水,再切一个胡萝卜,放点红薯粉条,调点葱姜蒜辣椒好吃。洋葱排骨怎么做?主料: 猪排骨(大排) 750克 辅料: 洋葱 250克 调料: 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 酱油 10克 植物油 50克 各适量 猪排骨炖洋葱的做法: 1.将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后,将排骨夹出放在碗里

羊排骨怎么煮好吃?

羊排先煮一道水,再切一个胡萝卜,放点红薯粉条,调点葱姜蒜辣椒好吃。

洋葱排骨怎么做?

主料: 猪排骨(大排) 750克 辅料: 洋葱 250克 调料: 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 酱油 10克 植物油 50克 各适量 猪排骨炖洋葱的做法: 1.将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后,将排骨夹出放在碗里。2.坐平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。3.换炒锅放油,把洋葱放在锅里炒出香味后,倒入排骨,再将腌排骨的汁倒入锅里,加入少许水,用文火炖20分钟后,放白糖入味后出锅。

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排骨有几种做法?怎么做好吃?

排骨:一般指猪排骨,猪在我国的大部分地区皆有饲养。排骨含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,能够给人体补充所需的营养。排骨的做法有很多,口味也是各其不同,下面我分享几种做法给大家参考吧!

第一种《繁:種》红烧排骨

食材:排骨(500克)料酒(1汤澳门博彩匙)、酱油(1汤匙)、碎冰糖(15克)、盐(适量)、姜片(适量)、干辣椒段(适量)、花椒粒(适量)、八(拼音:bā)角(适量)、植物油(适量)

做法[练:fǎ]

1.排骨洗净,放入煮锅,加冷水,开云体育大火烧开,撇去(pinyin:qù)浮沫,捞出沥水。

2.炒锅加热,倒入少量植物油,油热后【练:hòu】,倒入排骨,小火慢煎。

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3.煎至表[繁体:錶]面微黄后,盛出备用。

4.炒锅留底油(也可不留),放入擀碎的冰糖,小火熬化《练:huà》,冰糖熬【pinyin:áo】至浅(繁体:淺)褐色,放入排骨,翻炒均匀。

5.放入【rù】八角、姜片、干辣椒段、花椒、酱油、料{pinyin:liào}酒、水,混合均匀,大火烧开后转小(读:xiǎo)火慢炖。

6.汁快收干时,尝尝味道,调入适量盐,收好汁【zhī】后,盛入盘中即可

第二【练:èr】种糖醋排骨

食材:排骨300克,醋2勺、生抽半勺、糖2勺、玉米淀粉半勺、胡椒粉适量《读:liàng》、麻油半勺(这里的勺【sháo】子用家里普通的勺子就行)

做法

1.排骨里放(fàng)入适量盐、酒、糖和《练:hé》胡椒粉抓腌,抓至起胶,再放入适量水,再抓至肉吸收,再放玉米淀粉抓匀,放置20-30分钟;

2.锅里放油,慢火,让血水渗出,炸{读:zhà}排骨至生;3.将碗中汁水重新起锅,升大火,不断搅拌,不让(繁体:讓)淀粉凝块,炒至大气泡出

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4.倒入炸过排骨,翻匀装盘,在表面撒少许白芝麻{pinyin:má}即可

第三【练澳门银河:sān】种土豆炖排骨

材料:排(拼音:pái)骨(gǔ),土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角

做{zuò}法

1.土豆、胡澳门伦敦人萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块,切好的土豆放[练:fàng]入清水中浸泡。

2.排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫(pinyin:mò),沥干水分备用。

3.炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒,下入排骨,翻炒几下[xià]。

4.烹入(练:rù)料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀

5.加入清水,大火(练:huǒ)煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟。

澳门威尼斯人6.放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味[pinyin:wèi],继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟即可

干(繁:幹)锅排骨

食(练:shí)材:排骨、洋葱、姜、蒜、葱、干辣《拼音:là》椒、料酒、盐、淀粉、生抽、糖、花椒、豆瓣酱

做zuò 法:

1、排骨事先用水泡个10分钟[繁:鈡],去血水。然[练:rán]后洗净后,放到容器中加一茶勺盐《繁:鹽》。

2、加两《繁体:兩》大勺料酒,葱花和姜片,腌制10分钟后,加入一大勺淀粉,拌匀。

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3、锅内热油,油稍多(duō)一些,放入排骨炸到表面金黄。

4、锅内加(读:jiā)少许油,加入姜蒜,干辣椒,花椒,炸香。

5、加【pinyin:jiā】入大勺豆瓣酱,炒出香味,加入排骨,进行翻炒。

6、加入洋葱(繁体:蔥)翻炒。

7、加入料酒,生抽,盐,糖,炒至青(pinyin:qīng)椒断生后,加入鸡精,就可以出锅啦,最后可(练:kě)艾萨克上芝麻点缀一下,味道更香。

做法太多了就[练:jiù]介绍这些吧希望对你有用

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