怎样给蔬菜水果保鲜的小窍门？1 保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天
怎样给蔬菜水果保鲜的小窍门？
1 保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包《澳门威尼斯人bāo》好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
3 生菜只要放一段时间就会逐渐变[拼音：biàn]软并《繁体：並》变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏【cáng】。
4 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分澳门新葡京为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通（练：tōng）风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
5 水果去皮后，如不马上吃完，过一段时间空气会对水果起氧化作用，使其[拼音：qí]表面变成浅棕色，非常难看。如果将削皮《拼音：pí》的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而保持原有色泽，还可使水果清脆香甜。
怎样给蔬菜和水果保鲜？
水果蔬菜保鲜，一般都是直接放在冰箱，像我们北方城市，冬天的话苹果不用放在冰箱，香蕉也不用放在冰箱，因为冬天比较冷，这些东西常温存放比较好，春秋夏天的话，放冰箱比较好，蔬菜类，如果是叶菜的话放冰箱比较好，像土豆，洋葱，茄子，这一类的不适合放冰箱，常温情况下就挺好。黄瓜，西红柿生菜，白菜这些可以放在冰箱里，再加保鲜膜给敷上，叶菜类放在冰箱加保鲜膜裹上，保鲜时间会更久
怎么能保持蔬菜长久新鲜？
您好，很高兴能回答您的问题下面[繁：麪]是我的观点可以参考一下
蔬菜长久保持新(练：xīn)鲜有这样方法
1.控制冷藏《拼音：cáng》温度
2.有些蔬菜不能密澳门新葡京封的要透气 比（bǐ）如叶子菜
3.硬蔬澳门博彩菜要用保鲜袋包装好放置冷藏的冰箱 比如红萝卜，黄瓜之类的还要加水袋在里面 保湿[繁体：溼]
等等
蔬澳门永利菜最好新(读：xīn)鲜食用
最多保持一周时间
以上个人观点《繁体：點》参考
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