吐司怎么做好吃?强烈推荐这款芝麻肉松吐司,在家用面包机就可以做出来,成功率相当高,一定要试试哦。芝麻肉松吐司== 原料 ==高筋面粉290g,低筋面粉60g,奶粉15g,干酵母4g,细砂糖50g,蛋液45g,盐4g,水200g,无盐黄油30g,黑芝麻适量== 制作方法 ==1.黄油室温软化,备用
吐司怎么做好吃?
强烈推荐这款芝麻肉松吐司,在家用面包机就可以做出来,成功率相当高,一定要试试哦。芝麻肉松吐司
== 原料 ==高筋面粉290g,低筋面粉60g,奶粉15g,澳门银河干酵母4g,细砂糖50g,蛋液45g,盐[繁体:鹽]4g,水200g,无盐黄油30g,黑芝麻适量
== 幸运飞艇制作方法《fǎ》 ==
1.黄油【yóu】室温软化,备用。
2.面包《pinyin:bāo》机桶内倒(pinyin:dào)入高筋面粉、低筋面粉、奶粉、干(繁:幹)酵母、细砂糖、蛋液、盐、水。
3.选择和面《繁体:麪》程序,面团揉至表面光滑澳门银河,可拉出较厚薄膜。
4.加(拼音:jiā)入软化的黄油。
5.选择和[拼音:hé]面程序,结束后检查面团,如《拼音:rú》果面团能用手拉出透明薄膜,说明已揉至完全阶段。
6.面团进行《拼音:xíng》基础发酵至2倍左右大。
7.取出面团按压排气,切成(练皇冠体育:chéng)3等份,揉圆后静置15分钟。
8.然后将面团擀成椭(繁:橢)圆形,翻面后从上往下卷起来[繁:來],盖上保鲜膜静置15分钟。
9.再将面团卷擀长,铺上适量肉松,从上往下卷成卷。
9.将3个世界杯面团卷放入(rù)面包机桶内,二次发酵至8分满,刷上一层蛋液,撒上黑芝麻,
10.选择烘烤模式(练:shì),烘烤45分钟,呈金黄色,取出晾凉。
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