冬天（练：tiān）炖鸭子汤的做法

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冬季炖老鸭的时候放什么东西最好？

食材明细

老鸭

适量【练：liàng】

海带

适量[练：liàng]

笋[繁：筍]

适娱乐城量【liàng】

老姜《繁体：薑》

适量(练：liàng)

香（pinyin：xiāng）叶

适世界杯量（练：liàng）

盐（繁：鹽）

适[繁体：適]量

胡澳门巴黎人椒(pinyin：jiāo)

适[繁：適]量

香（拼音：xiāng）油

你好！很高兴回答你这个问题

我推荐补气补血汤《繁：湯》-枸杞山药鸭肉汤

补益肺、肾（繁体：腎）之气，培补中气最是平澳门博彩和。鸭肉补脾气，养胃阴。

山药去皮洗净，切成块鸭肉洗净，用[yòng]热水焯一下，切成小块。

将山[pinyin：shān]药块、鸭肉块放入【练：rù】锅[繁体：鍋]中，添水烧开，小火煮至熟透，加入枸杞子，稍煮片刻。

再将山药块捞出放入果汁机内打匀成泥，再放入原汤内，最后加入盐调味，开云体育再烧开即[拼音：jí]可。

鸭子是凉性食物，冬天一般要补一些温热的食物。鸭子不太合适，当然如果仅仅为了吃的话就无所谓了。鸭子清炖比较好，可以加点冬瓜或海带或蘑菇或绿豆都可以。如果还要比较补的话就加虫草也行，清炖鸭汤（配料可加冬瓜或海带或蘑菇或绿豆其中一样都可以的）