正宗驴(繁体：驢)打滚的做法

驴打滚的配方是什么？准备材料：水磨糯米粉、白粘米面、黄豆面、糖、水、红豆馅。一、先炒黄豆面，一会儿就炒熟了，小火炒5分钟左右炒熟既可。二、炒好后的黄豆面过筛下，然后放一旁备用，如下图所示。三、把水磨糯米粉和白粘米面混在一起，再放点糖，加水搅成面糊

驴打滚的配方是什么？

准备材料：水磨糯米粉、白粘米面、黄豆面、糖、水、红豆馅。

一、先《练：xiān》炒黄豆面，一澳门永利会儿就炒熟了，小火炒5分钟左右炒熟既可。

二、炒好后的黄豆（练：dòu）面过筛下，然后放一旁备用，如下图所示。

三、把水磨糯米粉和白粘米面混在（练：zài）一起，再放点糖，加水搅成面糊。

四、盘子抹油把面糊倒入盘中《zhō直播吧ng》，蒸锅加水，大火烧开，蒸20分钟左右。

五、蒸熟后放旁边稍微晾(p澳门银河inyin：liàng)一会儿，等不烫手进行下步操作。

六、案板撒极速赛车/北京赛车熟黄豆面，把熟面团移至铺了（读：le）黄豆面的案板上，如下图所示。

七、然后使用擀面杖将熟面团擀成长方形，厚度适（繁体：適）中即可，如下图所示。

八、然后在擀（拼音：g开云体育ǎn）好的面皮上抹上红豆馅，抹均匀一些，如下图所示。

九、接着顺着一头慢慢卷起，抖掉上面多余的豆面，如下图所示。

十、卷好后使用快刀切块，宽度2-3厘米即（jí）可，如下图所示。

十一、切块后即可摆盘，摆好后即可品尝（繁体：嘗）美味的驴打滚了。