怎样炸（拼音：zhà）小黄花鱼酥脆又好吃

冰冻小黄鱼怎么炸？挂糊怎么调口感比较酥脆？你好我是家常的味道，很高兴回答你的问题，炸小黄鱼怎么炸比较酥脆而且好吃？步骤：1.首先把小黄鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净。2.清洗好的小黄鱼用葱姜，料酒，胡椒粉，盐腌制二十分钟备用

冰冻小黄鱼怎么炸？挂糊怎么调口感比较酥脆？

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步【亚博体育练：bù】骤：

1.首先世界杯把小黄鱼去掉内脏和（拼音：hé）鱼鳃清洗干净。

2.清洗好的小黄澳门博彩鱼用葱姜，料酒，胡椒粉，盐腌制二十分[pinyin：fēn]钟备用。

3.碗里打入一个鸡蛋加入玉米淀粉如果家里没有淀粉可以用面粉，（酥脆的方法来了）就是用啤酒代替水来和面糊炸出来肯定酥脆，面糊不能和的太稀，最后和好面糊加入一点食用澳门新葡京油（加入食用油也是能让外壳更酥脆）搅拌均匀放入小黄鱼让小黄[繁体：黃]鱼都能均匀的包裹上面糊。

4.起锅烧油当油温六七成热放入小黄鱼慢炸，炸制金黄捞出，等油温在烧制八九成热在放入小黄鱼炸半分钟捞出即可，出锅撒点椒盐就可以开吃了