烤饼干(繁体：幹)的做法烤箱

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干

怎样自做烤箱饼干又酥又脆？

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食材：低筋面粉150澳门永利克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量《练：liàng》

制作步骤（繁体：驟）：

1.黄油【yóu】隔水融合

2.两克酵[拼音：jiào]母加入60毫升温水溶化

3.直播吧切适量《liàng》的葱花

4.150克《繁体：剋》低筋面粉中加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.极速赛车/北京赛车加入葱花搅拌均匀（读：yún）

开云体育7.分三次加入融化好的（拼音：de）酵母

8.加入融化好的黄油《拼音：yóu》

9.揉（练：róu）成光滑的面团后加入熟芝麻，再揉匀

10.将面团擀成薄饼，尽量擀的薄一些

11.烤盘上铺油纸将面饼铺在上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜（练：xǐ）欢的形状

12.在饼干坯上《shàng》用叉子扎一些小眼排气

13.烤箱预《繁：預》热后将饼干坯放入烤箱中，上下火170度烤15分钟

14.香葱小（xiǎo）饼干完成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡的葱香(piny澳门银河in：xiāng)，放入密封罐中可以保存2至3天，非常适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！