芒果(pinyin：guǒ)用烤箱可以做什么

烤箱可以用来做什么呢？烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。作为地道上海人，我的厨艺多受父母影响，加上小时候住在上海石库门里，邻居们共用一个灶台，他们来自全国各地，做菜各有各的方法，我耳濡目染，不断摸索，有了自己的做菜心得

烤箱可以用来做什么呢？

烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。

作为地道上海人，我的厨艺多受父母影响，加上小时候住在上海石库门里，邻居们共用一个灶台，他们来自全国各地，做菜各有各的方法，我耳濡目染，不断摸索，有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的{读：de}一道菜市【练：shì】，加奶油烤制十分有特色。我的烹调方式:

1.鸡腿肉剁块，加盐[繁体：鹽]和面粉拌匀备用；

2.热锅倒油，鸡腿肉入锅煎一分【练：fēn】钟，放入蒜片翻炒，倒水加盖焖煮；

3.另热锅【guō】倒油，倒入土豆、洋葱翻炒均匀，倒入鸡肉锅中继续煮三分钟，再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀，最后加入少许面粉翻炒均匀(繁体：勻)出锅；

4.鸡肉盛入碗中倒入奶油(练：yóu)，送进烤箱180度烤10分钟即可。

供大家参【cān】考！

芒果切丁放入碗里到点安慕希酸奶，拿6个蛋挞皮装好芒果丁对折封口，刷一层鸡蛋液，烤15分钟，烤芒果出炉了。

随着烘焙美食走入更多人的视野，爱好烘焙的人群也越来越多，在家做披萨、蛋糕、饼干都不是难事。自己动手做烘焙，不仅享受diy的乐趣，更享受于家人朋友一起分享美食的幸福感，何乐而不为呢？

完全可以！我就用香蕉、芒果做出了一款好吃的水果披萨，水果披萨在水果的选择上以不容易出水的水果为宜，所以西瓜、梨、葡萄这些就不太合适。

下面就[练：jiù]分享下这款香蕉芒果水果披萨的做法，希望你会喜欢哟！

食材：

参考份量：9寸1个量【练：liàng】

A:厚底披(拼音：pī)萨面饼

高筋面粉：100g，低筋面粉：50g，温水：90g，酵（拼音：jiào）母：3g，玉米油：15g，细盐：3g，细[繁：細]砂糖：8g

B:披萨馅料《pinyin：liào》

马幸运飞艇苏里拉芝士、披萨酱、芒果丁、香蕉切片【piàn】、蔓越莓干适量

烘烤[练：kǎo]：中层烘烤190度20分钟。（烘烤温度和时间仅《繁：僅》供参考，具体视个人烤(读：kǎo)箱脾气而定）

制作步骤（繁体：驟）：

1、酵母用温水（手温以下）化{huà}开，拌至均匀。

2、所(练：suǒ)有澳门威尼斯人材料倒入打蛋盆，略搅拌均匀。

3、戴一次性手[练：shǒu]套揉至面团光滑不粘手即可。

4、打蛋盆盖上保鲜膜，在温暖处一次发酵至2倍体积。用手指蘸少量面粉，在面团上戳一个洞，洞口不回缩、不塌陷即可。

5、轻轻将面团排[pinyin：pái]气，滚圆后盖保鲜膜醒发10分钟。

6、擀成圆【练：yuán】形，放入派盘(繁：盤)，适当拉扯面皮(pinyin：pí)使之中间薄边缘厚。（模具提前刷油防粘）

7、盖上保鲜膜，二次发酵30分钟。（喜欢薄底{pinyin：dǐ}披萨，直接跳过此步。）

8澳门新葡京、表面用叉子扎洞，厚底披萨面《繁体：麪》饼就制作完毕了。

9、面饼(bǐng)上刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士。

10、表面摆好芒果丁和香澳门永利蕉片、以[拼音：yǐ]蔓越莓点缀。

11、放入提前预热的烤箱，中层烘烤190度20分钟。（烘烤温度和时间仅供[练：gōng]参[cān]考，具体视个人烤箱脾气而定）

12、最后5分钟将披萨取出，表面撒点芝士碎，继续烘烤至融化即【练：jí】可。

13、披萨趁热吃能拉丝哟，适合与家人一起分享，特别[繁体：彆]棒哟！

好吃（繁体：喫）的香蕉芒果水果披萨就做好了，希望的伙伴不妨尝试一下。另外如果你不想自己做披萨底，也可以选择购买现成的披萨底，提前解冻以后，澳门博彩然后撒料烘烤即可，也是非常方便的！

伙伴们，你喜欢披萨吗？你还做过哪些口味的《拼音：de》披萨呢？欢迎在(练：zài)评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下（拼音：xià）厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1307个原创回答，目前为止我的回答已获1.9亿展现，数十次获得官方问答青云计划【练：huà】，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~