两个月的鸡蛋（dàn）还能吃吗

鸡蛋放在冰箱里一个月了还能吃吗？可以吃的.#28不过需要尽快食用#29因为根据研究表明:一般情况下，冰箱的温度在2-5℃.在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右.鲜蛋在存放过程中须注意:鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起

鸡蛋放在冰箱里一个月了还能吃吗？

可以吃的.#28不过需要尽快食用#29

因为根（练：gēn）据研究表明:一般情况下，冰箱的温度在澳门银河2-5℃.在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右.

鲜蛋幸运飞艇《dàn》在存放过程中须注意:

鲜蛋与生姜、洋葱不《拼音：bù》能摆在一起，因为蛋壳上【shàng】有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气[拼音：qì]孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭

可以吃的.#28不过需要尽快食用#29

因为根据研（拼音：yán）究表明:一般情《pinyin：qíng》况下（pinyin：xià），冰箱的温度在2-5℃.在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右.

鲜蛋在存放过《繁体：過澳门银河》程中须注意:

鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在【练：zài】一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会(繁：會)发臭.

鸡蛋的保存[拼音：cún]方法:

第一，散装蛋存放前不要清洗，因为鸡蛋壳上不仅有气孔，还有一层很薄的膜，清洗过《繁体：過》程中会把膜破坏掉，细菌反而容易通过气孔进《繁：進》入蛋内，加快鸡蛋变质.品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保《拼音：bǎo》证鸡蛋品质.

第二，鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜.在冰箱内，鸡皇冠体育蛋最长（繁：長）可存两个月，但10天以内，鸡蛋的品质最好.

第三，把散装蛋放入冰箱时，最好把鸡蛋较尖的地方冲下放，因为鸡蛋的（pinyin：de）气室位于鸡蛋圆端部分，把圆端向上，可以避免散黄(繁：黃)，延长保存时间.

第四，储存在冰箱的鸡蛋不易反复挪动.尤其是天气炎热时，从冰箱取出的鸡蛋应尽快食用，不宜再放回冰箱，因为鸡蛋遇冷再遇热，表面会产生小水珠，细菌也因此附在蛋壳表面，放回冰箱细菌会继续繁殖，并侵入蛋中使鸡蛋坏掉.

据专家介绍，和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期世界杯.实验表明，在温度2~5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室（shì）内常温下为15天；

夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过《繁体：過》保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响.如果（pinyin：guǒ）存放时间过久，鸡蛋会《繁：會》因细菌侵入而发生变质，出现粘壳、散黄等现象.