江西米粉用冷水泡一《拼音：yī》夜

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江西米粉怎么泡发？

非常高兴回答你的问题。

江西米粉在武汉还是非常流行的，米粉是中粗圆形呈米黄色的是正宗的，吃起来爽滑，美味澳门博彩。泡发米粉也[读：yě]是有窍门的。

1.米粉放在容器里，把开水倒进[繁：進]泡米粉的盆，要没过哦。不动它，到水凉了就【拼音：jiù】好了。

2.也可以烧一锅开水，把米粉放进去煮，煮软了开云体育后小火{pinyin：huǒ}煮一会，泡一下。

只要看见米粉由透澳门新葡京明色变成不透明的白色，就《pinyin：jiù》是好了，接下来调味就可以吃了。

炒米粉的粉要泡多久呢？米粉由大米制成，营养丰富，很多人喜欢吃炒米粉，接下来介绍一下泡多久。

很干又细的米粉，炒之前先用冷水泡2-3个小时左右，泡过的米粉会更加筋道，炒的时候不容易断，而且很快就可以炒熟。

有些米粉是扁宽的，炒起来非常好吃，口感软滑，一般不会很干，不用泡很久就可以炒，用冷水泡半个小时就可以了，或者用温水泡5分钟左右，浸软就行。

无论哪《拼音：nǎ》种米粉都不要泡太久，泡太久会影澳门威尼斯人响口感，还有可能让米粉馊掉，长时间处于潮湿环境可能变质。另外注意，米粉切忌用滚水浸泡。

用冷水制作方法：米粉放入冷水浸泡5小时左右，捞起滤干即可炒。面不能用冷水

用热水制作方法：米粉放入开水中煮1~5分钟（依粗细而定【读：dìng】），即可炒开云体育。面条放入开水煮至漂于水面，捞起用冷水冲凉，即可炒。

米粉和面在煮之前要水要烧开。