大班(pinyin：bān)安全使用餐具教案

餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具？餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具

餐具包括哪些分类，如何挑选安全的餐具？

餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具（如碗、碟、杯、壶等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等）及等用具。还有一些外卖打包一次性餐具，这种餐具对环境不好；也有一些可降解材料制作的餐具。

如(拼音：rú)何挑选安全的餐具：

1澳门永利、色彩斑[拼音：bān]斓的陶瓷碗

彩绘的餐具容易含有重金属，颜料画在陶瓷上，容易添澳门威尼斯人加助溶剂，而助溶(练：róng)剂中会含有铅、镉、汞等物质。

建议：买时尽量不要选择颜色新鲜的，越新鲜的颜色越容易含有重金属[繁：屬]。

2、仿瓷餐具(pinyin：jù)

仿澳门新葡京瓷餐具其实就是密胺树脂和木浆一同制作而成，密(pinyin：mì)胺是高分子聚合物，单体是甲醛和三聚氰胺。

市(练：shì)面上的产品60%不合格，劣质的餐具会释放甲醛和三聚氰胺。

建议《繁：議》：不要选择杂牌，最好(读：hǎo)选靠谱的品[练：pǐn]牌和质量，食用的温度应在150℃以下。

3、铜餐《拼音：cān》具

铜制的餐具有个坏处，就是容易生锈，比如铜绿和蓝矾，对身体均有毒。

建议：尽量不要选择(繁：擇)铜质餐具，特别是出现铜绿和蓝矾后，更不能食用了。

4、铝制餐(读：cān)具

铝制的餐具[pinyin：jù]不具有[练：yǒu]抗腐蚀性、抗酸性和抗碱性。长期使用，会导致铝的析出，在体内积累，长期导致衰老、记忆力[lì]减退。

建议：如果要用铝制餐具，不（pinyin：bù）要接触《繁体：觸》酸碱性的食物，也不能长期存放食盐。清洗（拼音：xǐ）时不要用钢丝球。

5、竹子【练：zi】餐具

竹子是天然食物，在用作餐具时，会漆上油[yóu]漆。长时[繁体：時]间使用，油漆会因为高温、接触食物而进入人体。

建议（繁：議）：选购无油漆、无气味的竹子餐具为佳。

6、铝箔餐盒[hé]

铝箔餐盒广泛应用于航空食品、家庭烹饪和大型连锁蛋糕店。主要用途:食品烹饪、烘烤、冷冻、保鲜等。产品重量轻，耐高温无毒，产品符合国家食品卫生标准。而且（pinyin：qiě）回收方便，在处理过程中没有有害物质产生，并(繁：並)且不污染可再生资源。

建议：铝【练：lǚ】箔餐盒可直接放在明火上使(拼音：shǐ)用，也可放微波炉里加热，但必须把透明PET盖子拿掉[练：diào]。

7、塑料、泡沫(mò)餐具

塑料的餐具对人体毒性也很大，因为含有致{繁体：緻}癌物质和影响内分泌的物质，泡沫餐幸运飞艇具还会释放出二恶英。

建议（繁体：議）：澳门博彩尽量不要使用泡沫、塑料餐具，一是有害健康，二是不环保。