黄油蛋糕的做法烤箱版?工具/原料more黄油 #2840克#29低筋面粉 #2853克#29鸡蛋 4个白砂糖 53克盐 1克牛奶 53克方法/步骤1/7分步阅读1,所有的食材备用,黄油隔水融化。2/72,三个蛋黄和一个全蛋、牛奶,拌匀
黄油蛋糕的做法烤箱版?
工具/原料more
黄油 #2840克[繁体:剋]#29
低筋面【练:miàn】粉 #2853克#29
鸡蛋 4个《繁:個》
白砂【shā】糖 53克
盐(繁体:鹽) 1克
牛奶【练:nǎi】 53克
方[练:fāng]法/步骤
1/7分步阅读(dú)
1,所开云体育有(练:yǒu)的食材备用,黄油隔水融化。
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2开云体育,三个蛋黄《繁体:黃》和一个全蛋、牛奶,拌匀。
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3,将液态黄油加入蛋黄里,拌匀(繁体:勻)后筛入低粉,拌匀。
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4,蛋白五个,分成加入白(练:bái)糖打至出现大弯钩。
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5,将[jiāng]蛋白糊和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀后倒入模具,用力震出大气泡。
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6,放入预热好(piny幸运飞艇in:hǎo)的蒸汽烤箱,烤80分钟。
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7,出[繁体:齣]炉,稍微冷却后切片食用。
总[繁:總]结
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1,所有的食材[pinyin:cái]备用,黄油隔水融化。
2,三个蛋黄和一个全蛋、牛奶(读:nǎi),拌匀。
3,将液态黄油加入蛋黄里,拌匀后{pinyin:hòu}筛入低粉,拌匀。
4,蛋白五个,分成加入白糖打至出现大弯钩。
5,将蛋白糊和蛋黄糊糊分两次翻拌均匀后倒入模具,用力震出《繁:齣》大气泡。
6,放入预热好的蒸汽烤箱,烤80分fēn 钟。
7,出炉,稍微冷却(繁:卻)后切片食用。
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