新买[拼音：mǎi]的红木筷子怎么处理

红木筷子初期怎么保养？红木属于高端名贵木材，质地细腻、耐磨耐腐、不易发霉。1、首次使用红木筷建议根据以下几个步骤保养：洗：冷盐水清洗一遍，忌用开水晾：取出筷子平铺，放通风处自然晾干刷：在筷子表面刷一层植物油（橄榄油），晾干即可，颜色更美观2、红木筷日常清洗需要避免消毒柜、洗碗机等，容易造成筷子变形、不光滑，影响手感

红木筷子初期怎么保养？

新买的筷子应如何彻底清洗？

很多家[繁：傢]庭洗筷子只是随便搓洗一下就好，正确的清洗方式应该是将筷子先用清洁剂泡一小会儿，然后再冲洗。冲洗过程中大头应朝上，在漂洗完成后，最好用清洁的干布擦拭，也可以放在家庭消毒柜中滤水{pinyin：shuǐ}、消毒。

筷子应该怎么(繁：麼)放置？

如果筷子在长（繁：長）期储存过程中卫生不达标，还【pinyin：hái】会存留金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等，抵抗力弱的人使用后可能导致感染性腹泻、呕吐等。专《繁：專》家建议：最安（pinyin：ān）全的方法是，筷子偏小的那头朝上，这样有利于水分蒸发。筷子横着放，不利于排水，更容易发霉。另外，筷子筒要置于阴凉通风处，最好每周清洗消毒一次，筷子筒底部要有滤水功能，最好配个盘子接水

消毒常用的9种方[读：fāng]法

1、蒸汽[qì]消毒

将餐具按照大小清洗干净后澳门博彩摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法，将餐具冷却。使用时一定不要再用脏（繁体：髒）抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成为传染源。

2、利用太阳《繁体：陽》光紫外线消毒

太阳光紫外线具有较强的杀菌能力，如果上述方法不能采用时，可以将餐具洗净后，在烈日下曝晒40分钟以上，可以起到消毒杀菌的《读：de》作用。晾晒时要注意《练：yì》不要被尘土和蚊蝇污染。

3、煮沸消(练：xiāo)毒法

此法在农村家庭中使用最简单，煮沸消毒法。煮沸消毒法适[繁：適]用于家庭用餐具如碗、筷、盘、碟、盆、勺等消毒。可靠。具体做法：将冲洗过的碗、盆等餐具直立放置在锅中，加入清水浸没被消毒的餐具，然后继续煮沸5-15分钟即可达到消毒目的随后(繁：後)，倒去废水，把消毒好的餐具放在干净的碗柜中备用。

4、漂白粉消（xiāo）毒

效果良好。5%漂白{读：bái}粉上清液浸泡餐具30分钟，即达到消毒效果。用1片漂精片调成糊状，加入1000毫升水中配成每升200毫克有效氯的消毒液，浸泡洗净的餐具5分钟，同样达到消毒目的，漂白粉消毒餐具【练：jù】操作简便

一般情况下，每(读：měi)配置一次消毒液，可反复使用4小时。由于漂白粉属含氯消毒剂，消毒后的餐具常留有氯味，对人有一定的抚慰性，故在使用该类餐具前可用少量开水冲洗一下，这样【yàng】可使氯味{pinyin：wèi}明显减少。

5、磺伏消（拼音：xiāo）毒

不只能有效地杀灭餐具上污染的致病菌，而且对乙型肝炎病(pinyin：bìng)毒也有明显的破坏和杀灭作用，所以磺伏可用于患用病毒性肝炎、痢疾等传染病人【练：rén】的餐具消毒。实际使用时，将配成每升200-300毫升的磺伏消毒液浸泡餐具2~5分钟便可达到消毒效果。由于磺伏中的碘与淀粉作用可生成紫蓝色斑痕，故在消毒前应当把餐具冲洗干净；消毒后的餐具常留有泡沫，可用清洁、干净的水冲洗后再保存{读：cún}，磺伏是一种高效、速效消毒剂。用磺伏消【xiāo】毒餐具时。

6、

消{pinyin：xiāo}毒

如红外消毒柜等，温度一【练：yī】般在120℃左右，消毒15-20分钟。

7、浸泡消{xiāo}毒

不耐高温的餐具，特别是啤酒(pinyin：jiǔ)具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没【pinyin：méi】过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液。

8、消毒柜

消【pinyin：xiāo】毒

餐具在消毒柜中按照消毒方式shì 分：

电热食具消毒柜，通过电热元件加热进行食具消（xiāo）毒的消毒柜；

臭氧食具消毒柜，通过臭氧进行食具消毒的消（练：xiāo）毒柜；

紫外线食具消毒柜，把紫外线作为[繁：爲]食具消毒手（练：shǒu）段之一的消毒柜，单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适用于《繁体：於》食具消毒的；

组合型食具消毒柜，由两种[繁：種]或两种《繁：種》以上消毒方法组《繁体：組》合而成，对食具进行消毒的消毒柜。

9、餐具洗涤消(xiāo)毒机

使用餐具洗涤消毒机进行餐【cān】具洗涤消毒应注意下列问题：

餐具在洗{练：xǐ}涤架上的【拼音：de】摆放应符合设定的要求，不可《pinyin：kě》乱堆乱放，以免影响洗涤消毒的效果；

洗机工作水温控制在80℃左右(读：yòu)；

洗涤用品、涤龙浸[pinyin：jìn]泡粉、消毒液应临时配制，随时更换；

洗消【拼音：xiāo】完毕后，应检查餐具洗涤、消毒的效果，达不到卫生要求的，应重新【拼音：xīn】进行洗涤、消[读：xiāo]毒。

二、酒店餐厅餐具清洗《读：xǐ》消毒流程

1．就餐者按就餐流程将餐具放到指定地点后由专人将《繁：將》其收回并放进加洗涤剂的一《练：yī》号水池漂《pinyin：piào》洗。

2．负责洗涤的工作人员把一号池内的餐具进行洗涤[繁：滌]去污后放进加有84消毒液的2号水池浸泡。再次洗涤后将餐具一一放进《繁：進》洗碗机内进行高温高压冲洗。

3．将洗碗机冲洗干净的餐具分色分类分批放进蒸汽消毒柜消毒（20分钟[zhōng]）。

4．对消《pinyin：xiāo》毒过的开云体育餐具进行抽检，合格的分类存放到保洁橱内，不合格的重洗涤消毒。

餐具清洗【练：xǐ】方法

（一）去掉(读：diào)公共用品用具表面上的大部分残渣、污垢。

（二）用含洗涤剂溶液{pinyin：yè}洗净公共用品用具表面。

（三）最后用清水[练：shuǐ]冲去残留的洗涤剂。

餐具消毒方澳门新葡京法(练：fǎ)

（一）物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消《拼音：xiāo》毒方法。

1. 煮沸、蒸汽消毒保【pinyin：bǎo】持100℃10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的《练：de》消毒。

2. 红外线消毒一般控(pinyin：kòng)制温度120℃保[bǎo]持(读：chí)10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。

（二（读：èr））化学消毒。

1. 含氯消毒【pinyin：dú】药物

⑴使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，公共【gòng】用品用具全部浸泡入液体中，作用5分钟以上。可用于拖鞋、盆《读：pén》、饮具的消毒或用于物品表面喷洒、涂擦消毒。

⑵化学[繁：學]消毒后的公共用品用具应用净水冲去表面的消毒剂残留。

2. 75％乙醇

使用浓度75%的乙醇《pinyin：chún》可用于盆、拖鞋等物体表面的涂擦消毒。

餐(拼音：cān)具保洁方法

（一）消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应澳门银河使用手巾擦干，以避免受（pinyin：shòu）到再次污染。

（二）消毒后的饮具应及时放入餐具保{读：bǎo}洁柜内。

餐具化学《繁体：學》消毒注意事项

（一）使用的消毒剂应[拼皇冠体育音：yīng]在保质期限内，并按规定的温度等条件贮存。

（二）严格按规定浓度进行配制，固体消毒剂应充分溶解（pinyin：jiě）。

（三）配好的消毒液定(pinyin：dìng)时更换，一般每4小时更换一次。

（四）使用时定时测量消毒液浓度，浓度低于要【读：yào】求立即更换。

（五）保证消毒时间，一般公共用品用具【练：jù】消毒应作用5分钟以上。

（六）应使消毒物品完全浸没于消[练：xiāo]毒液中。

（七[读：qī]）餐具消毒前应洗净，避免油垢影响消毒效果。

（八（练：bā））消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。

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