猪肉炖酸菜怎[zěn]么做

猪肉烩酸菜的做法，猪肉烩酸菜怎么做好吃，猪肉？主料：猪肉100克，酸菜50克，土豆2个，粉丝250克，辅料：油适量，盐适量，葱适量，大蒜适量。两个土豆，洗干净。切成3条。葱蒜切成小块待用。坐在锅里，把脂肪放进锅里

猪肉烩酸菜的做法，猪肉烩酸菜怎么做好吃，猪肉？

主料：猪肉100克，酸菜50克，土豆2个，粉丝250克，辅料：油适量，盐适量，葱适量，大蒜适量。两个土豆，洗干净。切成3条

葱蒜切成[chéng]小块待用。坐在锅里，把脂肪放进锅里。确保将油吹干6

加入瘦肉精炒《读：chǎo》7。加入葱、蒜，用调味料和酱油炒8。加土豆9

继续翻炒约5分钟10分钟。加水，盖上锅盖，待锅内土豆准备好搅动后，用文火炖11，加入酸菜继续炖。13炖（读：dùn）20分钟{练：zhōng}左（拼音：zuǒ）右，加入粉丝，炖2分钟

小贴[拼音：tiē]士：酸菜不宜过早加入，否则土豆就不会烂了

主料：3小东（繁体：東）北酸菜辅料肥猪头肉一盘葱姜适量花椒适量色拉油适量盐适量世界杯酱油适量步头红烧酸菜练习第11步。肥猪头肉一小盘。如何用头肉炖泡菜22

3个泡菜。第三{拼音：sān}十三步：澳门新葡京洗净切丝。第44步：准备洋葱，姜，大蒜和胡椒

如何炖酸菜头肉步骤55。用热油炒一澳门永利下【读：xià】。用大火炒酸菜

66步骤77：加入肥猪头肉，加盐，文火煮20分钟。第88步：翠花，酸{练：suān}菜。

要做猪肉炖酸菜，先将猪肉片放入锅内，轻轻炒至油变黄，再加入调味料（配料、胡椒、葱、蒜）、薯片，翻炒几下，然后将洗净切碎的酸菜放入锅中，翻炒几分钟，再加入适量的水，盖上锅盖，用文火炖。

主要成分：酸菜、猪肉和五花肉调味料：盐、鸡精、葱、姜、花椒、调味料，方法：1。将五花肉、葱、姜、花椒、调味料和足够的水放入锅中，煮沸，撇去泡沫，继续煮半小时左右。将煮好的五花肉冷却后切成薄片待用

将泡菜切成薄片，将五花肉放入[练：rù]肉汤中，半小时内煮15分钟，加盐调味。制作技巧：1。将猪肉切得尽可能薄，使熟肉更滑、软嫩、肥而不腻《繁：膩》

如果你想把猪肉切成薄片，你可以把熟肉放进冰（读：bīng）箱冷冻，然后再切。三。酸菜切丝可以用清水洗两三次，不要洗太多次，酸菜味钝(繁：鈍)了不好吃；

4、酸菜切丝，要用刀横一块，然澳门永利后用手撕开，把[bǎ]好的酸菜码在一起再切成细丝；

5、做这道菜，肉汤可以增加粘骨一起煮，喜欢吃的粉丝也可以放一些，泡菜可以先炒一下，在家里做，不用那么注意；

6。吃酸（繁体：痠）菜和白肉时，一定要蘸大蒜汁。蒜酱很简单，就是把大蒜捣碎做【pinyin：zuò】成酱油，肉和酸菜都可以蘸蒜酱吃，既香又油解决jué 了

炖得越久，味道越好。配料：猪肉，猪肉，猪肉，香肠，泡菜，洋葱，姜，花椒，盐，酱油，水。第一步：1斤猪肉，用刀刮去表面的油泥，浸泡鲜血，洗净

2配料三：锅里多加一点水，加入猪《繁：豬》肉、洋葱、生姜、花椒4个。加入适量的《拼音：de》酱油和盐，用大火烧开，用小火慢慢炖去血泡。5等肉熟了再切酸【pinyin：suān】菜

6切成碎片。7把泡菜洗净，捏成一团备用。8把【bǎ】香肠洗干净

9切成片备用（拼音：yòng）。10大约一个小时，五花肉就会软烂。11切片备用

12把酸菜丝放进五花肉汤里。13把五花肉切成14块。小火炖10分钟，然后将酸菜加入香肠中，用小火慢慢世界杯màn 炖（一定要用小火慢炖，时间越长味道越好）